Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Project Muse.
(32)
SpringerLink (Online service)
(21)
Adar, Gökçen.
(2)
Alkattan, Ahmed Amer Saeed.
(2)
Barnes, Julian.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Cooking.
(14)
Cooking, Turkish.
(13)
Food -- Analysis.
(8)
Yemek pişirme.
(8)
TECHNOLOGY / Food Science
(7)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
193 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
109. 
A taste of power : food and American identities için kapak resmi
A taste of power : food and American identities
Yazar 
Vester, Katharina, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=1049707
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
110. 
Ceramics, cuisine and culture : the archaeology and science of kitchen pottery in the ancient Mediterranean world için kapak resmi
Ceramics, cuisine and culture : the archaeology and science of kitchen pottery in the ancient Mediterranean world
Yazar 
Spataro, Michela. Villing, Alexandra.
Yer Numarası 
DE61.P66 C4725 2015
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
111. 
Melceü't-tabbâhın = Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım) için kapak resmi
Melceü't-tabbâhın = Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım)
Yazar 
Mehmed Kâmil Kut, Günay, prepared Kut, Turgut, prepared
Yer Numarası 
TX725.T8 M44 2015
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
112. 
Studies on Experimental Toxicology and Pharmacology için kapak resmi
Studies on Experimental Toxicology and Pharmacology
Yazar 
Roberts, Stephen M. editor. Kehrer, James P. editor. Klotz, Lars-Oliver. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-319-19096-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
113. 
Radio frequency heating in food processing : principles and applications için kapak resmi
Radio frequency heating in food processing : principles and applications
Yazar 
Awuah, George B., editor. Ramaswamy, Hosahalli S., editor. Tang, Juming, editor.
Yer Numarası 
TP371 .R33 2015
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
114. 
The Mediterranean way of eating : evidence for chronic disease prevention and weight management için kapak resmi
The Mediterranean way of eating : evidence for chronic disease prevention and weight management
Yazar 
Anderson, John J. B. (John Joseph Baxter), 1934, author. Sparling, Marilyn C., 1940- author.
Yer Numarası 
RA784 .A5334 2014
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
115. 
Giritli Türklerin mutfağından ot ve sebze yemekleri için kapak resmi
Giritli Türklerin mutfağından ot ve sebze yemekleri
Yazar 
Tunçgenç, Şerife. Tunçgenç, Mustafa. Kızıler, Ruken.
Yer Numarası 
TX723.5.G8 T86 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
116. 
Knish in search of the Jewish soul food için kapak resmi
Knish in search of the Jewish soul food
Yazar 
Silver, Laura. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE(322624.1)
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
117. 
Dubious gastronomy the cultural politics of eating Asian in the USA için kapak resmi
Dubious gastronomy the cultural politics of eating Asian in the USA
Yazar 
Ku, Robert Ji-Song, author. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE(321805.1)
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
118. 
The untold history of ramen how political crisis in Japan spawned a global food craze için kapak resmi
The untold history of ramen how political crisis in Japan spawned a global food craze
Yazar 
Solt, George, 1978- Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE(322349.1)
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
119. 
The permaculture kitchen : love food love people love the planet için kapak resmi
The permaculture kitchen : love food love people love the planet
Yazar 
Legge, Carl.
Yer Numarası 
TX741 L24 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
120. 
Yemekte tarih var : yemek kültürü ve tarihc̣iliği için kapak resmi
Yemekte tarih var : yemek kültürü ve tarihc̣iliği
Yazar 
Avcı, Ayṣegül, editor. Erkoc̣, Seda, editor. Otman, Elvin, editor.
Yer Numarası 
GT2850 Y464 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets