Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(7)
Wiley InterScience (Online service)
(6)
Grumezescu, Alexandru Mihai.
(3)
Holban, Alina Maria.
(3)
Barba, Francisco (Francisco J.)
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food additives.
(25)
Food -- Analysis.
(7)
Food Additives -- adverse effects.
(6)
GIDA KATKI MADDELERİ.
(6)
Food -- Composition.
(5)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
87 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
61. 
Recent advances in food and flavor chemistry food flavors and encapsulation, health benefits, analytical methods, and molecular biology of functional foods için kapak resmi
Recent advances in food and flavor chemistry food flavors and encapsulation, health benefits, analytical methods, and molecular biology of functional foods
Yazar 
International Flavor Conference (12th : 2009 : Skiathos, Greece) Ho, Chi-Tang, 1944-
Yer Numarası 
ONLINE(312973.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpRAFFCFF6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
62. 
Food chemistry için kapak resmi
Food chemistry
Yazar 
Chopra, Harish Kumar. Panesar, P. S. (Parmjit Singh)
Yer Numarası 
TX545 C46 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
63. 
Food stabilisers, thickeners, and gelling agents için kapak resmi
Food stabilisers, thickeners, and gelling agents
Yazar 
Imeson, A. (Alan) Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444314724
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
64. 
Recent advances in food and flavor chemistry Food flavors and encapsulation, health benefits, analytical methods, and molecular biology of functional foods için kapak resmi
Recent advances in food and flavor chemistry Food flavors and encapsulation, health benefits, analytical methods, and molecular biology of functional foods
Yazar 
Ho, Chi-Tang. Mussinan, Cynthia J. Shahidi, Fereidoon, 1951- Tratras Contis, Ellene.
Yer Numarası 
ONLINE(344141.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781849731782
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
65. 
Handbook of hydrocolloids için kapak resmi
Handbook of hydrocolloids
Yazar 
Phillips, G. O. Williams, P. A.
Yer Numarası 
TP453.C65 H36 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
66. 
Gıda katkı maddeleri için kapak resmi
Gıda katkı maddeleri
Yazar 
Altuğ, Tomris.
Yer Numarası 
TX553.A3 G43 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
67. 
Food colorants : chemical and functional properties için kapak resmi
Food colorants : chemical and functional properties
Yazar 
Socaciu, Carmen.
Yer Numarası 
TP456.C65 F66 2008
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
68. 
Food colorants : chemical and functional properties için kapak resmi
Food colorants : chemical and functional properties
Yer Numarası 
TP456.C65 F66 2008
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
69. 
Food colorants chemical and functional properties için kapak resmi
Food colorants chemical and functional properties
Yazar 
Socaciu, Carmen.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
70. 
Ingredient interactions effects on food quality için kapak resmi
Ingredient interactions effects on food quality
Yazar 
Gaonkar, Anilkumar G., 1954- McPherson, Andrew.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
71. 
Biology of nutrition in growing animals için kapak resmi
Biology of nutrition in growing animals
Yazar 
Mosenthin, R. Zentek, J. Żebrowska, T. (Teresa)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780444512321
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
72. 
Modern nutrition in health and disease için kapak resmi
Modern nutrition in health and disease
Yazar 
Shils, Maurice E. (Maurice Edward), ed. Shike, Moshe, ed.
Yer Numarası 
WB 400 M689 2006
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets