Skip to:
Search Results
|
Content
|
Bottom
|
Search Facets
Giriş
|
Kütüphane Hesabım
|
Listelerim
|
|
Remember to clear the cache and close the browser window.
Search Limit
Tümü
E-Kitap
Dergiler
Beytepe Kütüphanesi
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi
Konservatuvar Kütüphanesi
Hukuk Kütüphanesi
Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu
DVD Koleksiyonu
Prof.Dr. Onur Bilge Kula Koleksiyonu
Rooms Restriction Values
Tüm Alanlar
Başlık
Yazar
Konu
ISBN
ISSN
13
Search Field
Tüm Alanlar
Target Value
Limit Value
Restriction Value
Arama:
Gelişmiş Arama
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Daraltılmış:
+
Yayın Yılı: 2008
Yazar
Dahil
Hariç
Cauvain, Stanley P.
(1)
Sahin, Serpil.
(1)
Young, Linda S.
(1)
Şumnu, Servit Gulum.
(1)
Dil
Dahil
Hariç
English
(2)
Konu
Dahil
Hariç
Baked products -- Analysis.
(1)
Baked products.
(1)
Baking -- Quality control.
(1)
Food -- Analysis.
(1)
Fırın ürünleri.
(1)
Fırın ürünleri. -- Analiz.
(1)
Gıda -- Analiz.
(1)
Pişirme -- Kalite kontrol.
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
Materyal Türü
Dahil
Hariç
Kitap
Shelf Location
Dahil
Hariç
Beytepe Genel Koleksiyon
Kütüphane
Dahil
Hariç
Beytepe Kütüphanesi
false
{sortLabel}
{alphabetical}
{relevance}
{include}
{exclude}
{facetName}
{results}
{displayName}
{count}
{error}
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
2 sonuç bulundu
1
Sıralama:
İlgiye Göre (Varsayılan)
Yıla Gore (Artan)
Yıla Gore (Azalan)
Başlık
Yazar
00
DEFAULT_TR
Liste seç
Geçici Liste
Bunu varsayılan liste yap.
Öğeler başarıyla eklendi
Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.
One or more items could not be added because you are not logged in.
1.
Food engineering aspects of baking sweet goods
Food engineering aspects of baking sweet goods
Yazar
Şumnu, Servit Gulum. Sahin, Serpil.
Yer Numarası
TP431 .F66 2008
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2.
Bakery food manufacture and quality : water control and effects
Bakery food manufacture and quality : water control and effects
Yazar
Cauvain, Stanley P. Young, Linda S.
Yer Numarası
TX552.15 .C38 2008
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
1
Go to:
Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets