Search Results for Fruit juices.

1.

Fruit juices : extraction, composition, quality and analysis

Yazar

Rajauria, Gaurav, editor. Tiwari, Brijesh K., editor.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128022306

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

2.

Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices

Yazar

Ashurst, P. R. Wiley InterScience (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995822

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

3.

The chemistry and technology of soft drinks and fruit juices

Yazar

Ashurst, P. R. ed.

Yer Numarası

TP 630 C5186 1998

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

4.

Pulsed electric fields to obtain healthier and sustainable food for tomorrow

Yazar

Barba, Francisco (Francisco J.) Parniakov, Oleksii. Wiktor, Artur.

Yer Numarası

XX(522423.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128164020

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

5.

Soft drink and fruit juice problems solved

Yazar

Ashurst, P. R., author. Hargitt, Robert, author. Palmer, Fiona, author.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009185
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009185

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

6.

Juice processing : quality, safety and value-added opportunities

Yazar

Falguera, Victor, editor of compilation. Ibarz, Albert, editor of compilation.

Yer Numarası

ONLINE(356757.1)

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

7.

Juice processing : quality, safety, and value-added opportunities

Yazar

Falguera, Victor. Ibarz, Albert.

Yer Numarası

TP562 J85 2014

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

8.

Specialty foods processing technology, quality, and safety

Yazar

Zhao, Yanyun, Dr.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

9.

Advances in fruit processing technologies

Yazar

Rodrigues, Sueli. Narciso Fernandes, Fabiano Andre.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

10.

Biopolymer engineering in food processing

Yazar

Nicoletti-Telis, Vania Regina.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

	{displayName}	{count}
{error}