Search Results for Technology.

1.

Technology of Breadmaking

Yazar

Cauvain, Stanley P. author. Young, Linda S. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/0-387-38565-7

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

2.

Chemistry and Technology of Yoghurt Fermentation

Yazar

Baglio, Ettore. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-319-07377-4

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

3.

Food Quality, Safety and Technology

Yazar

Lima, Giuseppina P. P. editor. Vianello, Fabio. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE(335346.1)

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-3-7091-1640-1

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

4.

Prebiotics and Probiotics Science and Technology

Yazar

Charalampopoulos, Dimitris. editor. Rastall, Robert A. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-79058-9

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

5.

Enzymes in Food Technology Improvements and Innovations

Yazar

Kuddus, Mohammed. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-981-13-1933-4

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

6.

The Cheeses of Italy: Science and Technology

Yazar

Gobbetti, Marco. author. Neviani, Erasmo. author. Fox, Patrick. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-319-89854-4

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

7.

Process Analytical Technology for the Food Industry

Yazar

O'Donnell, Colm P. editor. Fagan, Colette. editor. Cullen, P.J. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-1-4939-0311-5

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

8.

Animal Cell Technology: Basic & Applied Aspects Proceedings of the 21st Annual and International Meeting of the Japanese Association for Animal Cell Technology (JAACT), Fukuoka, Japan, November 24-27, 2008

Yazar

Kamihira, Masamichi. editor. Katakura, Yoshinori. editor. Ito, Akira. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-90-481-3892-0

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

9.

Animal Cell Technology: Basic & Applied Aspects Proceedings of the 19th Annual Meeting of the Japanese Association for Animal Cell Technology (JAACT), Kyoto, Japan, September 25-28, 2006

Yazar

Shirahata, Sanetaka. editor. Ikura, Koji. editor. Nagao, Masaya. editor. Ichikawa, Akira. editor. Teruya, Kiichiro. editor.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4020-9646-4

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

10.

Advances in Sea Cucumber Processing Technology and Product Development

Yazar

Xue, Changhu. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-16512-2

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

11.

Science and Engineering of Chinese Liquor (Baijiu) Microbiology, Chemistry and Process Technology

Yazar

Xu, Yan. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-981-19-2195-7

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

12.

Food Process Engineering and Technology Safety, Packaging, Nanotechnologies and Human Health

Yazar

Malik, Junaid Ahmad. editor. Goyal, Megh R. editor. Kumari, Anu. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-981-99-6831-2

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

13.

Plant-Based Foods: Ingredients, Technology and Health Aspects

Yazar

Aydar, Alev Yüksel. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-27443-5

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

14.

Introduction to Agricultural Engineering Technology A Problem Solving Approach

Yazar

Field, Harry L. author. Long, John M. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-319-69679-9

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

15.

Intellectual Property in the Food Technology Industry Protecting Your Innovation

Yazar

O¿Donnell, Ryan W. author. O¿Malley, John J. author. Huis, Randolph J. author. Halt, Jr., Gerald B. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-77389-6

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

16.

Introduction to Agricultural Engineering Technology A Problem Solving Approach

Yazar

Field, Harry L. author. Solie, John B. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-36915-0

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

17.

Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry Fundamentals and Applications

Yazar

Raso, Javier. editor. Heinz, Volker. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-31122-7

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

18.

Electronic Irradiation of Foods An Introduction to the Technology

Yazar

Miller, R. B. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/0-387-28386-2

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

19.

Solar Energy in the Winemaking Industry

Yazar

Smyth, Mervyn. author. Russell, James. author. Milanowski, Tony. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-0-85729-844-7

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

20.

Vacuum Drying for Extending Food Shelf-Life

Yazar

Richter Reis, Felipe. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-319-08207-3

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

21.

Multidisciplinary Approaches to Allergies

Yazar

Gao, Zhong-Shan. author. Zheng, Min. author. Gilissen, Luud J. W. J. author. Shen, Hua-Hao. author. Frewer, Lynn J. author.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-31609-8

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

22.

Genetics and Improvement of Barley Malt Quality

Yazar

Zhang, Guoping. editor. Li, Chengdao. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-01279-2

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

23.

Sustainability in Food and Water An Asian Perspective

Yazar

Sumi, Akimasa. editor. Fukushi, Kensuke. editor. Honda, R. editor. Hassan, K. M. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-90-481-9914-3

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

24.

Global Commercial Potential of Subterranean Crops Agronomy and Value Addition

Yazar

Nair, Kodoth Prabhakaran. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-29646-8

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

25.

Cardamom (Elettaria cardamomum): Production, Processing and Properties

Yazar

Ramadan, Mohamed Fawzy. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-35426-7

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

26.

Science of Rice Chemistry and Nutrition

Yazar

Tian, Jinhu. editor. Ogawa, Yukiharu. editor. Singh, Jaspreet. editor. Kaur, Lovedeep. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-981-99-3224-5

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

27.

Emerging Solutions in Sustainable Food and Nutrition Security

Yazar

Ghosh, Sampat. editor. Kumari Panda, Amrita. editor. Jung, Chuleui. editor. Singh Bisht, Satpal. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-40908-0

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

28.

Green Protein Processing Technologies from Plants Novel Extraction and Purification Methods for Product Development

Yazar

Hernández-Álvarez, Alan Javier. editor. Mondor, Martin. editor. Nosworthy, Matthew G. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-16968-7

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

29.

Science and Innovations for Food Systems Transformation

Yazar

von Braun, Joachim. editor. Afsana, Kaosar. editor. Fresco, Louise O. editor. Hassan, Mohamed Hag Ali. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-15703-5

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

30.

Handbook on Sourdough Biotechnology

Yazar

Gobbetti, Marco. editor. Gänzle, Michael. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-23084-4

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

31.

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student A Practical Approach

Yazar

Shen, Cangliang. author. Zhang, Yifan. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-26197-8

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

32.

Fig (Ficus carica): Production, Processing, and Properties

Yazar

Ramadan, Mohamed Fawzy. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-16493-4

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

33.

Beneficial Microorganisms in Food and Nutraceuticals

Yazar

Liong, Min-Tze. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-319-23177-8

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

34.

Seafood Processing By-Products Trends and Applications

Yazar

Kim, Se-Kwon. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-1-4614-9590-1

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

35.

Techniques for Nanoencapsulation of Food Ingredients

Yazar

Anandharamakrishnan, C. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-1-4614-9387-7

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

36.

Food Processing: Strategies for Quality Assessment

Yazar

Malik, Abdul. editor. Erginkaya, Zerrin. editor. Ahmad, Saghir. editor. Erten, Hüseyin. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-1-4939-1378-7

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

37.

Food Biopreservation

Yazar

Galvez, Antonio. author. Grande Burgos, María José. author. Lucas López, Rosario. author. Pérez Pulido, Rubén. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-1-4939-2029-7

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

38.

Candy Bites The Science of Sweets

Yazar

Hartel, Richard W. author. Hartel, AnnaKate. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-1-4614-9383-9

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

39.

Living with Water Targeting Quality in a Dynamic World

Yazar

Pechan, Paul. editor. de Vries, Gert E. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE(331373.1)

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-3752-9

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

40.

Cyclic β-Glucans from Microorganisms Production, Properties and Applications

Yazar

Venkatachalam, Geetha. author. Gummadi, Sathyanarayana. author. Doble, Mukesh. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE(333646.1)

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-32995-1

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

41.

Pharmaceutical Microscopy

Yazar

Carlton, Robert Allen. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-8831-7

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

42.

Challenges in Analytical Quality Assurance

Yazar

Reichenbächer, Manfred. author. Einax, Jürgen W. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-16595-5

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

43.

Quality Assurance in Analytical Chemistry Training and Teaching

Yazar

Wenclawiak, Bernd W. editor. Koch, Michael. editor. Hadjicostas, Evsevios. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-13609-2

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

44.

Alginates: Biology and Applications

Yazar

Rehm, Bernd H. A. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-3-540-92679-5

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

	{displayName}	{count}
{error}