Yazar
International Conference on Food Science and Technology (3rd : 1997 : University of California, Davis) Whitaker, John R. University of California, Davis. Wuxi qing gong ye xue yuan. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470390412
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Whitaker, John R. Voragen, A. G. J. Wong, Dominic W. S.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya: