Başlık:
Cocoa : all about it
Yazar:
Cadbury, Richard, 1835-1899, author.
ISBN:
9781108082273
Yayın Bilgileri:
Cambridge : Cambridge University Press, 2014.
Fiziksel Tanımlama:
114 pages : illustrations.
Seri:
Cambridge library collection. Botany and horticulture
Genel Not:
Originally published in 1892.
İçerik:
1. History and cultivation of the cocoa plant -- 2. History of the use of cocoa -- 3. Analyses of cocoa -- 4. Manufacture of cocoa -- 5. Value of cocoa as a food, and its adulterations -- 6. Vanilla aromatica -- Appendix.
Konu Terimleri:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/15/38997 | SB267 C33 2014 | Arıyor... | Arıyor... |