Search Results for Vegetables.

1.

Postharvest physiology of vegetables

Yazar

Weichmann, J., ed.

Yer Numarası

SB 324.6 P67 1987

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

2.

Processing vegetables : science and technology

Yazar

Smith, Durward S.

Yer Numarası

TP 443 P75 1997

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

3.

Fermented vegetables : creative recipes for fermenting 64 vegetables & herbs in krauts, kimchis, brined pickles, chutneys, relishes & pastes

Yazar

Shockey, Kirsten, author. Shockey, Christopher, author.

Yer Numarası

TX612.V4 S47 2014

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

4.

Handbook of postharvest technology : of fruits and vegetables

Yazar

Verma, L. R., ed. Joshi, V. K., ed.

Yer Numarası

SB 360 .P675 2000 V.1

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~2

Rafta:
Kopya:

5.

Minimally processed fruits and vegetables : fundamental aspects and applications

Yazar

Alzamora, Stella M. Tapia, Maria S., ort.yaz. Lopez, Aurelio, ort. yaz.

Yer Numarası

TP 440 A59 2000

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

6.

Sebzelerin efsanevi tarihi = La fabuleuse histoire des legumes

Yazar

Bloch-Dano, Evelyne. Onfray, Michel Özyıldırım, Nihan çeviren

Yer Numarası

SB320.5 B56 2020

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

7.

Handbook of vegetable preservation and processing

Yazar

Hui, Y. H. (Yiu H.), ed.

Yer Numarası

TP 443 .H34 2004

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

8.

Bahçe ürünlerinin muhafazası ve pazarlanması

Yazar

Karaçalı, İsmail.

Yer Numarası

TX612.V4 K144 1990

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

9.

Dünya vejeteryan mutfağı

Yazar

Şişman, Feza.

Yer Numarası

TX837 .S576

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

	{displayName}	{count}
{error}