Yazar
De Rovira, Dolf A. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470385067
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Scheppers Wercinski, Sue Ann, 1957-
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya: