Search Results for Food science.

Skip to:Search Results

|

|

|

|

Kütüphane Hesabım

|

|

|

Remember to clear the cache and close the browser window.

Search Limit

Rooms Restriction Values

13

Search Field

Target Value

Limit Value

Restriction Value

Arama:

Gelişmiş Arama

Arama Sonuçlarını Sınırlandır

Daraltılmış:

+

Yayın Yılı: 2000

Yazar

Jackson, Ron S.

(2)

Batana, Luis M., 1959-

(1)

Brown, Martyn, ed.

(1)

Chemical Rubber Company.

(1)

Doxastakis, George.

(1)

Fuller, Gordon W.

(1)

Gibson, Glenn R., ed.

(1)

Herschdoerfer, S. M.

(1)

Kiosseoglou, V. (Vassilios)

(1)

(1)

Pegg, Ronald B.

(1)

Shahidi, Fereidoon, 1951-

(1)

TAYLOR & FRANCIS

(1)

Wiley InterScience (Online service)

(1)

Williams, Christine M., ed.

(1)

Tümünü genişlet

Dil

(12)

Konu

Beslenme -- Süreli yayınlar

(2)

Food industry and trade.

(2)

Nutrition -- Periodicals

(2)

(2)

Wine and wine making.

(2)

(1)

(1)

(1)

(1)

Consumer protection.

(1)

(1)

(1)

DİYET TEDAVİSİ.

(1)

ET ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ.

(1)

(1)

Food contamination -- European Union countries.

(1)

Food contamination.

(1)

(1)

Functional foods.

(1)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- NİTELİK DENETİMİ.

(1)

GIDA KONTAMINASYONU -- AVRUPA BİRLİĞİ ÜLKELERİ.

(1)

GIDA KONTAMINASYONU.

(1)

(1)

Macromolecular Substances.

(1)

(1)

Meat -- Preservation.

(1)

Meat industry and trade.

(1)

Nitrites -- Analysis.

(1)

Nitrosoamines -- Analysis.

(1)

Nutrition Physiology.

(1)

Poisonous shellfish.

(1)

Polysaccharides.

(1)

(1)

Wine and winemaking.

(1)

İŞLEVSEL GIDALAR.

(1)

Şarap ve şarap yapımı.

(1)

Tümünü genişlet

Materyal Türü

Shelf Location

Beytepe Genel Koleksiyon

Beytepe Süreli Yayın Koleksiyonu

Elektronik Kütüphane

Sağlık Bilimleri Süreli Yayın Koleksiyonu

Kütüphane

Beytepe Kütüphanesi

Sağlık Bilimleri Kütüphanesi

Çevrimiçi Kütüphane

{sortLabel}

	{facetName}	{results}

	{displayName}	{count}
{error}

Liste görünümüne geç

Küçük resim görünümüne geç

12 sonuç bulundu

Arama sonuçlarına abone ol

1

000000000000DEFAULT_TR

Yazdır

Liste seç

Bunu varsayılan liste yap.

Öğeler başarıyla eklendi

Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.

One or more items could not be added because you are not logged in.

1.

Critical reviews in food science and nutrition. için kapak resmi

Critical reviews in food science and nutrition.

Critical reviews in food science and nutrition.

Yazar

TAYLOR & FRANCIS

Yer Numarası

ALFABETİK V.30 1991

Elektronik Erişim

Elektronik erişim

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~8 Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~10 ~0

Rafta:
Kopya:

2.

CRC Critical reviews in food science and nutrition. için kapak resmi

CRC Critical reviews in food science and nutrition.

CRC Critical reviews in food science and nutrition.

Yazar

Chemical Rubber Company.

Yer Numarası

ALFABETİK V.6 1975

Format:

Durum

Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~9 ~0

Rafta:
Kopya:

3.

Novel macromolecules in food systems için kapak resmi

Novel macromolecules in food systems

Novel macromolecules in food systems

Yazar

Doxastakis, George. Kiosseoglou, V. (Vassilios)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780444829320

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

4.

Seafood and freshwater toxins pharmacology, physiology, and detection için kapak resmi

Seafood and freshwater toxins pharmacology, physiology, and detection

Seafood and freshwater toxins pharmacology, physiology, and detection

Yazar

Batana, Luis M., 1959-

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

5.

Wine science : principles, practice, perception için kapak resmi

Wine science : principles, practice, perception

Wine science : principles, practice, perception

Yazar

Jackson, Ron S.

Yer Numarası

TP548 .J33 2000

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

6.

Food, consumers, and the food industry catastrophe or opportunity? için kapak resmi

Food, consumers, and the food industry catastrophe or opportunity?

Food, consumers, and the food industry catastrophe or opportunity?

Yazar

Fuller, Gordon W.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

7.

Nitrite curing of meat the N-nitrosamine problem and nitrite alternatives için kapak resmi

Nitrite curing of meat the N-nitrosamine problem and nitrite alternatives

Nitrite curing of meat the N-nitrosamine problem and nitrite alternatives

Yazar

Pegg, Ronald B. Shahidi, Fereidoon, 1951- Wiley InterScience (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470385081

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

8.

Wine science principles, practice, perception için kapak resmi

Wine science principles, practice, perception

Wine science principles, practice, perception

Yazar

Jackson, Ron S.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123790620

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

9.

Technology of biscuits, crackers, and cookies için kapak resmi

Technology of biscuits, crackers, and cookies

Technology of biscuits, crackers, and cookies

Yazar

Manley, Duncan

Yer Numarası

TX769 .M325 2000

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

10.

Functional foods : Concept to product için kapak resmi

Functional foods : Concept to product

Functional foods : Concept to product

Yazar

Gibson, Glenn R., ed. Williams, Christine M., ed.

Yer Numarası

RM 216 F945 2000

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

11.

HACCP in the meat industry için kapak resmi

HACCP in the meat industry

HACCP in the meat industry

Yazar

Brown, Martyn, ed.

Yer Numarası

RA 601.5 H23 2000

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

12.

Quality control in the food industry için kapak resmi

Quality control in the food industry

Quality control in the food industry

Yazar

Herschdoerfer, S. M.

Yer Numarası

TP 370 H47 1967

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~2

Rafta:
Kopya:

1

Go to:Search Results

|

|

Copyright 2011 Sirsi Corporation - Enterprise Version 5.0.0.11