Yazar
Parker, J. K., editor. Elmore, J. S., editor. Methven, L., editor. Balagiannis, D. P., contributor.
Yer Numarası
ONLINE(355333.1)
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782421030
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya: