Yazar
Pometto, Anthony L., III, author. Demirci, Ali (Food engineer)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Basrani, Bettina. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası
XX(519798.1)
Elektronik Erişim
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya: