Skip to:
Search Results
|
Content
|
Bottom
|
Search Facets
Giriş
|
Kütüphane Hesabım
|
Listelerim
|
|
Remember to clear the cache and close the browser window.
Search Limit
Tümü
E-Kitap
Dergiler
Beytepe Kütüphanesi
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi
Konservatuvar Kütüphanesi
Hukuk Kütüphanesi
Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu
DVD Koleksiyonu
Prof.Dr. Onur Bilge Kula Koleksiyonu
Rooms Restriction Values
Tüm Alanlar
Başlık
Yazar
Konu
ISBN
ISSN
13
Search Field
Tüm Alanlar
Target Value
Limit Value
Restriction Value
Arama:
Gelişmiş Arama
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Daraltılmış:
+
Konu: Dairy processing
Yazar
Dahil
Hariç
Bintsis, Thomas, editor.
(1)
Guo, Mingruo, 1960- editor.
(1)
Papademas, Photis, editor.
(1)
Dil
Dahil
Hariç
English
(2)
Yayın Yılı
Dahil
Hariç
-
2018
(1)
2019
(1)
Konu
Dahil
Hariç
Dairy processing.
(2)
Produits laitiers -- Traitement.
(2)
TECHNOLOGY & ENGINEERING -- Agriculture -- General.
(2)
Cheesemaking
(1)
Cheesemaking.
(1)
Electronic books.
(1)
Food Science.
(1)
Fromage -- Fabrication.
(1)
Milk Proteins
(1)
Milk proteins.
(1)
Produits du petit-lait.
(1)
Protéines du lait.
(1)
TECHNOLOGY & ENGINEERING.
(1)
Whey products
(1)
Whey products.
(1)
cheese making.
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
Materyal Türü
Dahil
Hariç
E-Kitap
Shelf Location
Dahil
Hariç
Wiley E-Kitap Koleksiyonu
Kütüphane
Dahil
Hariç
Çevrimiçi Kütüphane
false
{sortLabel}
{alphabetical}
{relevance}
{include}
{exclude}
{facetName}
{results}
{displayName}
{count}
{error}
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
2 sonuç bulundu
1
Sıralama:
İlgiye Göre (Varsayılan)
Yıla Gore (Artan)
Yıla Gore (Azalan)
Başlık
Yazar
00
DEFAULT_TR
Liste seç
Geçici Liste
Bunu varsayılan liste yap.
Öğeler başarıyla eklendi
Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.
One or more items could not be added because you are not logged in.
1.
Whey protein production, chemistry, functionality, and applications
Whey protein production, chemistry, functionality, and applications
Yazar
Guo, Mingruo, 1960- editor.
Yer Numarası
SF275 .W5 G86 2019
Elektronik Erişim
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119256052
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2.
Global cheesemaking technology : cheese quality and characteristics
Global cheesemaking technology : cheese quality and characteristics
Yazar
Papademas, Photis, editor. Bintsis, Thomas, editor.
Yer Numarası
SF271
Elektronik Erişim
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119046165
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
1
Go to:
Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets