Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
4 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Whey processing, functionality and health benefits için kapak resmi
Whey processing, functionality and health benefits
Yazar 
Onwulata, Charles. Huth, Peter (Peter J.) Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0811/2008007432-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780813803845
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Whey protein production, chemistry, functionality, and applications için kapak resmi
Whey protein production, chemistry, functionality, and applications
Yazar 
Guo, Mingruo, 1960- editor.
Yer Numarası 
SF275 .W5 G86 2019
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119256052
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Global cheesemaking technology : cheese quality and characteristics için kapak resmi
Global cheesemaking technology : cheese quality and characteristics
Yazar 
Papademas, Photis, editor. Bintsis, Thomas, editor.
Yer Numarası 
SF271
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119046165
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Engineering aspects of milk and dairy products için kapak resmi
Engineering aspects of milk and dairy products
Yazar 
Coimbra, Jane Selia dos Reis, 1962- Teixeira, Jose A. (Jose Antonio), 1957-
Yer Numarası 
SF250.5 .E54 2010
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets