Search Results for Food, Fortified

14 sonuç bulundu

1 2

000000000000DEFAULT_TR

Herbal nutraceuticals : products and processes

Yazar

Upadhyay, Santosh Kumar, editor. Singh, Sudhir P., editor.

Yer Numarası

RM666 .H33 H47 2025

Elektronik Erişim

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394241576

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

Healthier Food: Design and Development of Foods with Improved Functional and Nutritional Properties

Yazar

Vladimir S. Kurćubić. author. M. Miletić, Nemanja. author. B. Stajić, Slaviša. author. M. Petković, Marko. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-96610-1

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

Recent Trends and Applications of Leguminous Microgreens as Functional Foods

Yazar

Mathur, Piyush. editor. (orcid)0000-0002-4481-5506 Gupta, Astha. editor. (orcid)0000-0001-9941-4497 SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-75678-8

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

Crop biofortification : biotechnological approaches for achieving nutritional security under changing climate

Yazar

Shah, Adnan Noor, editor. Fiaz, Sajid, editor. Aslam, Muhammad (Plant scientist), editor. Iqbal, Javed (Professor of botany), editor. Qayyum, Abdul (Professor of agronomy), editor.

Yer Numarası

SB123.57 .C76 2025 EB

Elektronik Erişim

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394273270

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

Nonthermal food processing, safety, and preservation

Yazar

Prakash, Anand, editor. Kuila, Arindam, editor.

Yer Numarası

TP248.65 .F66 N66 2024

Elektronik Erişim

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394186631

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

Lipids and edible oils : properties, processing and applications

Yazar

Galanakis, Charis M., editor.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128171059

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

Innovative technologies in beverage processing

Yazar

Aguiló-Aguayo, Ingrid, 1981- editor. Plaza, Lucia, 1972- editor.

Yer Numarası

HD9348 .A2

Elektronik Erişim

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118929346

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

Functional food carbohydrates

Yazar

Biliaderis, Costas G. Izydorczyk, Marta S.

Yer Numarası

QP701 .F86 2007

Elektronik Erişim

Click here to view.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

Handbook of functional lipids

Yazar

Akoh, Casimir C., 1955-

Yer Numarası

QP751 .H327 2006

Elektronik Erişim

Click here to view.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

10.

Diet Diversification and Health Promotion : European Academy of Nutritional Sciences (EANS) Conference, Vienna, May 2004

Yazar

Elmadfa, I., editor.

Yer Numarası

XX(548796.1)

Elektronik Erişim

https://karger.com/book/doi/10.1159/isbn.978-3-318-01183-8

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

11.

Phytochemicals : mechanisms of action

Yazar

Meskin, Mark S. International Phytochemical Conference (4th : 2002 : alifornia State Polytechnic University, Pomona)

Yer Numarası

QP144 .V44 P497 2004

Elektronik Erişim

Click here to view.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

12.

Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals

Yazar

Hurst, William Jeffrey, ed.

Yer Numarası

QU 145.5 M592 2002

Format:

Durum

Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

1 2

	{displayName}	{count}
{error}