Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(34)
Project Muse.
(18)
Alvar Nuño, Guillermo, editor.
(2)
Atkins, P. J. (Peter J.), editor.
(2)
Counihan, Carole, 1948-
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Electronic books.
(21)
Agriculture.
(13)
Food -- History.
(13)
Food habits -- History.
(13)
Food science.
(9)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
204 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
How food made history için kapak resmi
How food made history
Yazar 
Higman, B. W., 1943-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=693789
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444344677
Wiley http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781444344677
http://swb.eblib.com/patron/FullRecord.aspx?p=693789
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
A history of food için kapak resmi
A history of food
Yazar 
Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926- Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444305135
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
A history of food için kapak resmi
A history of food
Yazar 
Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926-
Yer Numarası 
TX 353 T6413 1993
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
The food history reader : primary sources için kapak resmi
The food history reader : primary sources
Yazar 
Albala, Ken, 1964.
Yer Numarası 
TX353 F636 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
The Cambridge world history of food için kapak resmi
The Cambridge world history of food
Yazar 
Kiple, Kenneth F. Ornelas, Kriemhild Coneáe.
Yer Numarası 
TX353 .C255 2000 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
6. 
Food history : a feast of the senses in Europe, 1750 to the present için kapak resmi
Food history : a feast of the senses in Europe, 1750 to the present
Yazar 
International Commission for Research into European Food History (Symposium) (15th : 2019 : France), author. Vabre, Sylvie, editor. Bruegel, Martin, 1960- editor. Atkins, P. J. (Peter J.), editor.
Yer Numarası 
TX360 .E8 I58 2021
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003054412
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Food in nineteenth-century British history. Volume III, Mealtimes için kapak resmi
Food in nineteenth-century British history. Volume III, Mealtimes
Yazar 
Miller, Ian, 1980- editor.
Yer Numarası 
TX360 .G7
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003594567
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
The untold history of ramen how political crisis in Japan spawned a global food craze için kapak resmi
The untold history of ramen how political crisis in Japan spawned a global food craze
Yazar 
Solt, George, 1978- Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE(322349.1)
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Food in time and place the American Historical Association companion to food history için kapak resmi
Food in time and place the American Historical Association companion to food history
Yazar 
Albala, Ken, 1964-, editor. Chaplin, Joyce E., editor. Freedman, Paul H., 1949-, editor. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE(324042.1)
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Eating Puerto Rico a history of food, culture, and identity için kapak resmi
Eating Puerto Rico a history of food, culture, and identity
Yazar 
Ortiz Cuadra, Cruz M. Davidson, Russ, translator. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
An alternative history of hyperactivity food additives and the Feingold diet için kapak resmi
An alternative history of hyperactivity food additives and the Feingold diet
Yazar 
Smith, Matthew, 1973- Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
The Quest for Food A Natural History of Eating için kapak resmi
The Quest for Food A Natural History of Eating
Yazar 
Brüssow, Harald. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/0-387-45461-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets