Search Results for Baking.

Skip to:Search Results

|

|

|

|

Kütüphane Hesabım

|

|

|

Remember to clear the cache and close the browser window.

Search Limit

Rooms Restriction Values

13

Search Field

Target Value

Limit Value

Restriction Value

Arama:

Gelişmiş Arama

Arama Sonuçlarını Sınırlandır

Daraltılmış:

+

Kütüphane: Beytepe Kütüphanesi

Yazar

Amer. Ass. Cereal Chemists

(1)

American Culinary Federation.

(1)

Carlos, Brenda R.

(1)

Cauvain, Stanley P.

(1)

(1)

(1)

Kocadağlı, Tolgahan.

(1)

Manley, Duncan J. R.

(1)

(1)

Matvejevic, Predrag

(1)

(1)

Young, Linda S.

(1)

Çetinkaya Acar, Özge.

(1)

Şumnu, Servit Gulum.

(1)

Tümünü genişlet

Dil

(7)

(3)

Yayın Yılı

-

(2)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

Tümünü genişlet

Konu

(3)

Baked products.

(2)

Fırın ürünleri.

(2)

(2)

AFRO-AMERİKAN SANATI -- GÜNEY EYALETLERİ -- SERGİLER.

(1)

Baked products -- Analysis.

(1)

Baking -- Periodicals

(1)

Baking -- Quality control.

(1)

Besin Analizi -- Süreli yayınlar

(1)

BİSKÜVİLER, İNGİLİZ.

(1)

(1)

Cereals -- Periodicals

(1)

Chemistry, Technical -- Periodicals

(1)

Cooking (Bread)

(1)

(1)

Food -- Analysis.

(1)

Food Analysis -- Periodicals

(1)

Fırın ürünleri. -- Analiz.

(1)

Gıda -- Analiz.

(1)

(1)

Kimya, Teknik -- Süreli yayınlar

(1)

LOWE, SYLVIA -- SANAT KOLLEKSİYONLARI.

(1)

LOWE, WARREN -- SANAT KOLLEKSİYONLARI.

(1)

Pişirme -- Kalite kontrol.

(1)

Pişirme -- Süreli yayınlar

(1)

(1)

Tahıllar -- Süreli yayınlar

(1)

(1)

İLKELLİK, SANATTA -- GÜNEY EYALETLERİ -- SERGİLER.

(1)

Tümünü genişlet

Materyal Türü

Shelf Location

Beytepe Art Collection

Beytepe Genel Koleksiyon

Beytepe Süreli Yayın Koleksiyonu

Beytepe Tez Koleksiyonu

{sortLabel}

	{facetName}	{results}

	{displayName}	{count}
{error}

Liste görünümüne geç

Küçük resim görünümüne geç

10 sonuç bulundu

Arama sonuçlarına abone ol

1

0000000000DEFAULT_TR

Yazdır

Liste seç

Bunu varsayılan liste yap.

Öğeler başarıyla eklendi

Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.

One or more items could not be added because you are not logged in.

1.

Baking fundamentals için kapak resmi

Baking fundamentals

Baking fundamentals

Yazar

Masi, Noble. Carlos, Brenda R. American Culinary Federation.

Yer Numarası

TX763 .M324 2007

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

2.

Food engineering aspects of baking sweet goods için kapak resmi

Food engineering aspects of baking sweet goods

Food engineering aspects of baking sweet goods

Yazar

Şumnu, Servit Gulum. Sahin, Serpil.

Yer Numarası

TP431 .F66 2008

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

3.

Farklı Pişirme Uygulamaları İle Fırıncılık Ürünlerinde Akrilamid Oluşumunun Sınırlandırılması = Mitigation of Acrylamide Formation in Bakery Products by Different Baking Applications için kapak resmi

Farklı Pişirme Uygulamaları İle Fırıncılık Ürünlerinde Akrilamid Oluşumunun Sınırlandırılması = Mitigation of Acrylamide Formation in Bakery Products by Different Baking Applications

Farklı Pişirme Uygulamaları İle Fırıncılık Ürünlerinde Akrilamid Oluşumunun Sınırlandırılması = Mitigation of Acrylamide Formation in Bakery Products by Different Baking Applications

Yazar

Kocadağlı, Tolgahan.

Yer Numarası

TEZ 10201 .K63 2011

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

4.

Bisküvi benzeri ürünlerde pişirme sırasında termal proses kontaminantlarının oluşumunun incelenmesi = Investigation of the formation of thermal process contaminants during baking of cookjie-resembling için kapak resmi

Bisküvi benzeri ürünlerde pişirme sırasında termal proses kontaminantlarının oluşumunun incelenmesi = Investigation of the formation of thermal process contaminants during baking of cookjie-resembling

Bisküvi benzeri ürünlerde pişirme sırasında termal proses kontaminantlarının oluşumunun incelenmesi = Investigation of the formation of thermal process contaminants during baking of cookjie-resembling

Yazar

Çetinkaya Acar, Özge.

Yer Numarası

TEZ 9448 .A23 2010

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

5.

Baking in the sun : visionary images from the south/selections from the Collection of S. Lowe and W. Lowe. için kapak resmi

Baking in the sun : visionary images from the south/selections from the Collection of S. Lowe and W. Lowe.

Baking in the sun : visionary images from the south/selections from the Collection of S. Lowe and W. Lowe.

Yer Numarası

N 6538.N5 B35 1988

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

6.

Ekmeğimiz için kapak resmi

Yazar

Matvejevic, Predrag

Yer Numarası

TX769 M3719 2013

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

7.

Bakery food manufacture and quality : water control and effects için kapak resmi

Bakery food manufacture and quality : water control and effects

Bakery food manufacture and quality : water control and effects

Yazar

Cauvain, Stanley P. Young, Linda S.

Yer Numarası

TX552.15 .C38 2008

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

8.

Bakery products : science and technology için kapak resmi

Bakery products : science and technology

Bakery products : science and technology

Yazar

Hui, Y. H. Corke, Harold.

Yer Numarası

TX763 .B325 2006

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

9.

Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals için kapak resmi

Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals

Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals

Yazar

Manley, Duncan J. R.

Yer Numarası

TX 769 M324 1998 V.1

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~6

Rafta:
Kopya:

10.

Cereal chemistry. için kapak resmi

Cereal chemistry.

Cereal chemistry.

Yazar

Amer. Ass. Cereal Chemists

Yer Numarası

ALFABETİK V.68 1991

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~14

Rafta:
Kopya:

1

Go to:Search Results

|

|

Copyright 2011 Sirsi Corporation - Enterprise Version 5.0.0.11