Yazar
Forsythe, S. J. Hayes, P. R., ort. yaz. Hayes, P. R. Food hygiene, microbiology, and HACCP.
Yer Numarası
TX 537 F67 1998
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Harrigan, W. F.
Yer Numarası
QR 115 H37 1998
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
International Commission on Microbiological Specifications for Foods.
Yer Numarası
QR 115 M45 1998
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya: