Yazar
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Huang, Yanbo, 1958- Whittaker, A. Dale. Lacey, Ronald E.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Smith, Drew. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470999639
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Hooker, Neal H. Murano, E. A. (Elsa A.)
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Irudayaraj, Joseph, 1961-
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Saravacos, George D., 1928- Maroulis, Zacharias B., 1957-, ort. yaz.
Yer Numarası
TP370.9.T73 S27 2001
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Hooker, Neal H. Murano, Elsa A. ed.
Yer Numarası
TX 531 H817 2001
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Tijskens, L. M. M., ed. Hertog, M. L. A. T. M., ed. Nicolai, B. M., ed.
Yer Numarası
TP 370.5 F739 2001
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Earle, Mary D. Earle, Richard L., ort. yaz. Anderson, Allan M., ort. yaz.
Yer Numarası
HD 9000.5 E75 2001
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Adams, Martin, ed. Nout, M. J. Robert, ed.
Yer Numarası
TP 371.44 F47 2001
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Singh, R. Paul. Heldman, Dennis R., ort. yaz.
Yer Numarası
TP 370 .S456 2001
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~2
Kopya: