Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
3 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Malt üretiminde akrilamid oluşumunun sınırlandırılması = Mitigation of acrylamide formation during malt processing için kapak resmi
Malt üretiminde akrilamid oluşumunun sınırlandırılması = Mitigation of acrylamide formation during malt processing
Yazar 
Basıncı, Fatma.
Yer Numarası 
TEZ 9388 .B37 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Amino Asit Zenginleştirmesinin Bisküvi ve Benzeri Ürünlerde Akrilamid Oluşumuna Etkisi = Effect of Amino Acid Enrichment on Acrylamide Formation in Cookies and Cookie- Like Products için kapak resmi
Amino Asit Zenginleştirmesinin Bisküvi ve Benzeri Ürünlerde Akrilamid Oluşumuna Etkisi = Effect of Amino Acid Enrichment on Acrylamide Formation in Cookies and Cookie- Like Products
Yazar 
Yıldırım, Aslı.
Yer Numarası 
TEZ 9713 .Y55 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Model ortamda ve patates kızartmasında gerçekleşen maillard reaksiyonunun akrilamid, renk ve antioksidan kapasite açısından yapay sinir ağı kullanılarak modellenmesi = Modelling the maillard reaction in model systems and fried potatos by using artificial neural network with respect to acrylamide, color and antioxidant capacity için kapak resmi
Model ortamda ve patates kızartmasında gerçekleşen maillard reaksiyonunun akrilamid, renk ve antioksidan kapasite açısından yapay sinir ağı kullanılarak modellenmesi = Modelling the maillard reaction in model systems and fried potatos by using artificial neural network with respect to acrylamide, color and antioxidant capacity
Yazar 
Serpen, Arda.
Yer Numarası 
TEZ 9335 .S47 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets