Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Dairy processing
(5)
Dairy products.
(5)
Produits laitiers -- Traitement.
(5)
Dairy microbiology.
(3)
Milk proteins.
(3)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
22 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Dairy processing : improving quality için kapak resmi
Dairy processing : improving quality
Yazar 
Smit, Gerrit, ed.
Yer Numarası 
SF 250.5 D347 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Dairy ingredients for food processing için kapak resmi
Dairy ingredients for food processing
Yazar 
Chandan, Ramesh C. Kilara, Arun. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Microbiology in dairy processing : challenges and opportunities için kapak resmi
Microbiology in dairy processing : challenges and opportunities
Yazar 
Poltronieri, Palmiro, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley Online Library
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Microbiology in dairy processing : challenges and opportunities için kapak resmi
Microbiology in dairy processing : challenges and opportunities
Yazar 
Poltronieri, Palmiro, editor.
Yer Numarası 
QR121 .M54 2018
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119115007
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Dairy Science and Technology için kapak resmi
Dairy Science and Technology
Yazar 
Huppertz, Thom, author.
Yer Numarası 
SF250.5
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003271765
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
The chemistry of milk and milk products : physicochemical properties, therapeutic characteristics, and processing methods için kapak resmi
The chemistry of milk and milk products : physicochemical properties, therapeutic characteristics, and processing methods
Yazar 
Goyal, Megh R., editor. Ranvir, Suvartan, editor. Malik, Junaid Ahmad, 1987- editor.
Yer Numarası 
SF251
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003340706
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Peynir teknolojisi için kapak resmi
Peynir teknolojisi
Yazar 
Coşkun, Hayri.
Yer Numarası 
SF271 C67 2021
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
MILK PRODUCTION MANAGEMENT için kapak resmi
MILK PRODUCTION MANAGEMENT
Yazar 
PATIL, PRAFULLAKUMAR V. PATIL, MATSYAGANDHA K.
Yer Numarası 
SF239
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003110552
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Whey protein production, chemistry, functionality, and applications için kapak resmi
Whey protein production, chemistry, functionality, and applications
Yazar 
Guo, Mingruo, 1960- editor.
Yer Numarası 
SF275 .W5 G86 2019
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119256052
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Advances in dairy products için kapak resmi
Advances in dairy products
Yazar 
Contò, Francesco, editor. Del Nobile, Matteo Alessandro, editor. Faccia, Michele, 1963- editor. Zambrini, Angelo V., editor.
Yer Numarası 
SF250.5 .A393 2018
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118906460
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Global cheesemaking technology : cheese quality and characteristics için kapak resmi
Global cheesemaking technology : cheese quality and characteristics
Yazar 
Papademas, Photis, editor. Bintsis, Thomas, editor.
Yer Numarası 
SF271
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119046165
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
High temperature processing of milk and milk products için kapak resmi
High temperature processing of milk and milk products
Yazar 
Deeth, Hilton, 1945- author. Lewis, M. J. (Michael John), 1949- author.
Yer Numarası 
SF259 .D44 2017 EB
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118460467
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets