Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
7 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Advanced dairy science and technology için kapak resmi
Advanced dairy science and technology
Yazar 
Britz, T. J. Robinson, R. K. (Richard Kenneth) Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Volltext http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/bookhome/117952549
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470697634
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2007022840-b.html
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Fermented milks için kapak resmi
Fermented milks
Yazar 
Tamime, A. Y. Society of Dairy Technology. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2005030971-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995501
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Milk processing and quality management için kapak resmi
Milk processing and quality management
Yazar 
Tamime, A. Y. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444301649
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Dairy fats and related products için kapak resmi
Dairy fats and related products
Yazar 
Tamime, A. Y. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444316223
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Cleaning-in-place dairy, food and beverage operations için kapak resmi
Cleaning-in-place dairy, food and beverage operations
Yazar 
Tamime, A. Y. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0805/2007043414-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444302240
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Brined cheeses için kapak resmi
Brined cheeses
Yazar 
Tamime, A. Y. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2005030970-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995860
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Dairy powders and concentrated products için kapak resmi
Dairy powders and concentrated products
Yazar 
Tamime, A. Y. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444322729
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: