Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
7 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Yeasts in Food and Beverages için kapak resmi
Yeasts in Food and Beverages
Yazar 
Querol, Amparo. editor. Fleet, Graham. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-540-28398-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages için kapak resmi
Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages
Yazar 
Sperber, William H. editor. Doyle, Michael P. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-0826-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Emerging Food Authentication Methodologies Using GC/MS için kapak resmi
Emerging Food Authentication Methodologies Using GC/MS
Yazar 
Pastor, Kristian. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-30288-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Cardamom (Elettaria cardamomum): Production, Processing and Properties için kapak resmi
Cardamom (Elettaria cardamomum): Production, Processing and Properties
Yazar 
Ramadan, Mohamed Fawzy. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-35426-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Whey Valorization Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation için kapak resmi
Whey Valorization Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation
Yazar 
Poonia, Amrita. editor. Trajkovska Petkoska, Anka. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-5459-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Cereal-Based Food Products için kapak resmi
Cereal-Based Food Products
Yazar 
Shah, Manzoor Ahmad. editor. Valiyapeediyekkal Sunooj, Kappat. editor. Mir, Shabir Ahmad. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-40308-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Handbook on Sourdough Biotechnology için kapak resmi
Handbook on Sourdough Biotechnology
Yazar 
Gobbetti, Marco. editor. Gänzle, Michael. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-23084-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: