Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(5)
Wiley InterScience (Online service)
(5)
Marriott, Norman G.
(2)
Almanza, Barbara A., editor.
(1)
Amerine, Maynard A. (Maynard Andrew), 1911-1998, joint author.
(1)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food handling.
(14)
Food -- Safety measures.
(9)
Food Handling.
(8)
Food -- Microbiology.
(7)
GIDA İŞLENMESİ.
(4)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
43 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
25. 
Process-induced food toxicants : occurrence, formation, mitigation, and health risks için kapak resmi
Process-induced food toxicants : occurrence, formation, mitigation, and health risks
Yazar 
Stadler, Richard H. Lineback, David R.
Yer Numarası 
WA 695 P963 2009
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
26. 
Microbiologically safe foods for the 21st century için kapak resmi
Microbiologically safe foods for the 21st century
Yazar 
Heredia, Norma. Wesley, Irene. García, Santos, 1961- Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470439074
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
27. 
Introducing food science için kapak resmi
Introducing food science
Yazar 
Shewfelt, Robert L.
Yer Numarası 
TP370 S424 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
28. 
Analysis of pesticides in food and environmental samples için kapak resmi
Analysis of pesticides in food and environmental samples
Yazar 
Tadeo, Jos ̌L.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
29. 
Food safety : old habits, new perspectives için kapak resmi
Food safety : old habits, new perspectives
Yazar 
Entis, Phyllis.
Yer Numarası 
WA 701 E61 2007
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
30. 
Microbial hazard identification in fresh fruit and vegetables için kapak resmi
Microbial hazard identification in fresh fruit and vegetables
Yazar 
James, Jennylynd. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/0470007761
MyiLibrary, Table of contents http://www.myilibrary.com?id=45040&ref=toc
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
31. 
Aviation food safety için kapak resmi
Aviation food safety
Yazar 
Sheward, Erica. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2005007959-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995655
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
32. 
More efficient utilization of fish and fisheries products proceedings of the international symposium on the occasion of the 70th anniversary of the Japanese Society of Fisheries Science, held in Kyoto, Japan, 7-10 October 2001 için kapak resmi
More efficient utilization of fish and fisheries products proceedings of the international symposium on the occasion of the 70th anniversary of the Japanese Society of Fisheries Science, held in Kyoto, Japan, 7-10 October 2001
Yazar 
Sakaguchi, Morihiko, 1938- Nihon Suisan Gakkai.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780080444505
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
33. 
Preharvest and postharvest food safety contemporary issues and future directions için kapak resmi
Preharvest and postharvest food safety contemporary issues and future directions
Yazar 
Beier, Ross C., 1946- Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470752579
UASB, GKVK http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9780470752579
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
34. 
HACCP için kapak resmi
HACCP
Yazar 
Mortimore, Sara. Wallace, Carol. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Book review (E-STREAMS) http://www.e-streams.com/es0511/es0511%5F2168.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470999578
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
35. 
Making the most of HACCP learning from other's experience için kapak resmi
Making the most of HACCP learning from other's experience
Yazar 
Mayes, Tom, ed. Mortimore, Sara, ed.
Yer Numarası 
TX 537 M39 2001
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
36. 
The economics of HACCP : costs and benefits için kapak resmi
The economics of HACCP : costs and benefits
Yazar 
Unnevehr, Laurian, ed.
Yer Numarası 
TX 531 E28 2000
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: