Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(49)
Wiley InterScience (Online service)
(15)
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
(7)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(7)
Heldman, Dennis R.
(6)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(45)
Food -- Analysis.
(21)
Food science.
(15)
Food & beverage technology.
(13)
Food -- Composition.
(13)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
447 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
421. 
The coming famine : the global food crisis and what we can do to avoid it için kapak resmi
The coming famine : the global food crisis and what we can do to avoid it
Yazar 
Cribb, Julian.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.jstor.org/stable/10.1525/j.ctt1ppj1s
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
422. 
Nanotechnologies in food için kapak resmi
Nanotechnologies in food
Yazar 
Chaudhry, Qasim. Castle, L. Watkins, Richard, Dr.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=519443
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
423. 
Re-thinking water and food security fourth Botn̕ Foundation water workshop için kapak resmi
Re-thinking water and food security fourth Botn̕ Foundation water workshop
Yazar 
Marcelino Botn̕ Water Forum (4th : 2009 : Santander, Spain) Martn̕ez-Cortina, Luis. Garrido, Alberto, 1964- Lp̤ez-Gunn, Elena.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
424. 
Advances in food biochemistry için kapak resmi
Advances in food biochemistry
Yazar 
Yildiz, Fatih.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
425. 
Membranes for food applications için kapak resmi
Membranes for food applications
Yazar 
Peinemann, K. V. (Klaus-Viktor) Nunes, S. P. (Suzana Pereira) Giorno, Lidietta.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9783527631384
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10438401
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
426. 
Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing için kapak resmi
Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing
Yazar 
Zuidam, Nicholas Jan. Nedovic, Viktor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=341058
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
427. 
Interfacial rheology için kapak resmi
Interfacial rheology
Yazar 
Miller, Reinhard. Liggieri, L. (Libero) Krotov, V. V.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
428. 
Advances in food dehydration için kapak resmi
Advances in food dehydration
Yazar 
Ratti, Cristina.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
429. 
Polymers for packaging and containers in food industry için kapak resmi
Polymers for packaging and containers in food industry
Yazar 
Sukhareva, L. A. Legonkova, O. A. Yakovlev, V. S. Zaikov, G. E.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
430. 
Mushrooms as functional foods için kapak resmi
Mushrooms as functional foods
Yazar 
Cheung, Peter C. K.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpMFF00024
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470367285
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
431. 
Gums and stabilisers for the food industry 14 için kapak resmi
Gums and stabilisers for the food industry 14
Yazar 
Williams, Peter A. Phillips, Glyn O.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.rsc.org/publishing/ebooks/2008/9780854044610.asp
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
432. 
Carbons and carbon supported catalysts in hydroprocessing için kapak resmi
Carbons and carbon supported catalysts in hydroprocessing
Yazar 
Furimsky, Edward.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.rsc.org/publishing/ebooks/2008/9780854041435.asp
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç