Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
14 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Essentials of functional foods için kapak resmi
Essentials of functional foods
Yazar 
Schmidl, Mary K. Labuza, Theodore P.
Yer Numarası 
RM217 .S284 2000
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Innovation in healthy and functional foods için kapak resmi
Innovation in healthy and functional foods
Yazar 
Ghosh, Dilip K.
Yer Numarası 
TP370 I566 2013
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Handbook of fermented functional foods için kapak resmi
Handbook of fermented functional foods
Yazar 
Farnworth, Edward R., ed.
Yer Numarası 
QP 144.F85 H357 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Functional foods : Concept to product için kapak resmi
Functional foods : Concept to product
Yazar 
Gibson, Glenn R., ed. Williams, Christine M., ed.
Yer Numarası 
RM 216 F945 2000
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Functional foods : biochemical & processing aspects için kapak resmi
Functional foods : biochemical & processing aspects
Yazar 
Mazza, G., 1946- ed.
Yer Numarası 
QP 144.V44 F86 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Designing functional foods : measuring and controlling food structure breakdown and nutrient absorption için kapak resmi
Designing functional foods : measuring and controlling food structure breakdown and nutrient absorption
Yazar 
McClements, D. Julian. Decker, Eric A.
Yer Numarası 
QP144.F85 D47 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
7. 
Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals için kapak resmi
Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals
Yazar 
Hurst, William Jeffrey, 1948- ed.
Yer Numarası 
QP 144.F85 M48 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Nutritionism : the science and politics of dietary advice için kapak resmi
Nutritionism : the science and politics of dietary advice
Yazar 
Scrinis, Gyorgy.
Yer Numarası 
RA784 S435 2013
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Microbial production of food ingredients, enzymes, and nutraceuticals için kapak resmi
Microbial production of food ingredients, enzymes, and nutraceuticals
Yazar 
McNeil, B., editor. Archer, D. B. (David B.), editor. Giavasis, Ioannis, editor. Harvey, L. M., editor.
Yer Numarası 
TP248.25.M39 M53 2013
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Probiotic foods in health and disease için kapak resmi
Probiotic foods in health and disease
Yazar 
Nair, G. Balakrish. Takeda, Yoshifumi, 1935- National Institute of Cholera & Enteric Diseases (India) Indian Council of Medical Research.
Yer Numarası 
RM666.P835 P68 2011
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world için kapak resmi
Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world
Yazar 
Bagchi, Debasis, 1954-
Yer Numarası 
QP144.F85 N88 2008
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Introduction to toxicology and food için kapak resmi
Introduction to toxicology and food
Yazar 
Altug, Tomris.
Yer Numarası 
RA 1258 A425 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: