Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(37)
Wiley InterScience (Online service)
(13)
Project Muse.
(10)
Nollet, Leo M. L., 1948-
(4)
Barbosa-Canovas, Gustavo. editor.
(2)
Dil
Konu
Food science.
(28)
Chemistry.
(22)
Nutrition.
(8)
Agriculture.
(7)
Food industry and trade.
(7)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
189 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Food technology. için kapak resmi
Food technology.
Yazar 
Institute Of Food Technologists
Yer Numarası 
ALFABETİK V.9 1955
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~39 ~0
Rafta:
Kopya:
2. 
Food storage için kapak resmi
Food storage
Yazar 
Cohen, George E. Levin, Carol M.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=541538
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Food allergy için kapak resmi
Food allergy
Yazar 
Burks, Wesley. James, John. Eigenmann, Philippe. ScienceDirect (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Food Engineering Interfaces için kapak resmi
Food Engineering Interfaces
Yazar 
Aguilera, José Miguel. editor. Simpson, Ricardo. editor. Welti-Chanes, Jorge. editor. Bermudez-Aguirre, Daniela. editor. Barbosa-Canovas, Gustavo. editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-7475-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Food chemical safety için kapak resmi
Food chemical safety
Yazar 
Watson, David H., ed.
Yer Numarası 
TX 537 F57 2001 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
6. 
Food processing handbook için kapak resmi
Food processing handbook
Yazar 
Brennan, James G. Grandison, Alistair S. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Connect to MyiLibrary resource.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Advanced food chemistry için kapak resmi
Advanced food chemistry
Yazar 
Iqbal, S. A. Iqbal, Neelofar, joint author.
Yer Numarası 
TP248.65.F66 I63 2011
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Texture in food için kapak resmi
Texture in food
Yazar 
McKenna, B. M, ed.
Yer Numarası 
TX531 T435 2003 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
9. 
Food in context için kapak resmi
Food in context
Yazar 
Lerner, Brenda Wilmoth, editor. Lerner, K. Lee, editor. Gale Group.
Yer Numarası 
ONLINE(341137.1)
Elektronik Erişim 
Available for Hacettepe University via Gale Virtual Reference Library. Click here to access
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Food preservation process design için kapak resmi
Food preservation process design
Yazar 
Heldman, Dennis R.
Yer Numarası 
TP371.2 H46 2011
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Food preservation process design için kapak resmi
Food preservation process design
Yazar 
Heldman, Dennis R.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123724861
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Food additives and contaminants. için kapak resmi
Food additives and contaminants.
Yazar 
Taylor & Francis
Yer Numarası 
ALFABETİK V.10 1993
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~2 ~0
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç