Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(26)
Abasubong, Kenneth Prudence. editor.
(1)
Adade, Solomon Yao-Say Selorm. author.
(1)
Adnan, Mohd. editor. (orcid)0000-0002-7080-6822
(1)
Amir Ashraf, Syed. editor.
(1)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food -- Analysis.
(28)
Food science.
(21)
Chemistry.
(12)
Food Chemistry.
(12)
Food -- Safety measures.
(10)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
35 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Fennema's food chemistry için kapak resmi
Fennema's food chemistry
Yazar 
Damodaran, Srinivasan. Parkin, Kirk L. (Kirk Lindsay), 1955- Fennema, Owen R.
Yer Numarası 
ONLINE(312860.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpFFCE0003
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Functional properties of food components için kapak resmi
Functional properties of food components
Yazar 
Pomeranz, Y. (Yeshajahu), 1922-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780125612807
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Honey in Food Science and Physiology için kapak resmi
Honey in Food Science and Physiology
Yazar 
Kumar, Rajesh. editor. Hajam, Younis Ahmad. editor. (orcid)0000-0002-0463-1163 Bala Dhull, Sanju. editor. (orcid)0000-0002-5749-6241 Giri, Arup. editor. (orcid)0000-0002-2313-3581 SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-97-3565-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Emerging Food Authentication Methodologies Using GC/MS için kapak resmi
Emerging Food Authentication Methodologies Using GC/MS
Yazar 
Pastor, Kristian. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-30288-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Residue analysis in food : principles and applications için kapak resmi
Residue analysis in food : principles and applications
Yazar 
O'Keefe, Michael, editor. Taylor and Francis.
Yer Numarası 
TX571 .P4
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Application of Fluorescence Spectroscopy in Food Quality and Control için kapak resmi
Application of Fluorescence Spectroscopy in Food Quality and Control
Yazar 
Karoui, Romdhane. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-89681-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Secondary Natural Products in Foods and Food Systems için kapak resmi
Secondary Natural Products in Foods and Food Systems
Yazar 
Hanley, Bryan. author. (orcid)0009-0009-5782-1487 SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-032-00292-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Advanced Technologies for Physical Properties Measurement of Food and its Processing için kapak resmi
Advanced Technologies for Physical Properties Measurement of Food and its Processing
Yazar 
Lin, Hao. author. (orcid)0000-0003-4161-0094 Zhang, Lei. author. Chen, Quansheng. author. Zhou, Man. author. Pan, Leiqing. author. (orcid)0000-0001-5587-3544
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-96-2347-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Food Bioactives and Nutraceuticals Dietary Medicine for Human Health and Well-Beings için kapak resmi
Food Bioactives and Nutraceuticals Dietary Medicine for Human Health and Well-Beings
Yazar 
Amir Ashraf, Syed. editor. Adnan, Mohd. editor. (orcid)0000-0002-7080-6822 SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-97-9723-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Antimicrobial Strategies in the Food System: Updates, Opportunities, Challenges için kapak resmi
Antimicrobial Strategies in the Food System: Updates, Opportunities, Challenges
Yazar 
Li, Dan. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-95056-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Ensuring Wellness: Immunosensors Monitoring Food Quality, and Pathogenicity Risks için kapak resmi
Ensuring Wellness: Immunosensors Monitoring Food Quality, and Pathogenicity Risks
Yazar 
Kuča, Kamil. editor. Kumar, Harsh. editor. Kala, Deepak. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-97477-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Flavor-Associated Applications in Health and Wellness Food Products için kapak resmi
Flavor-Associated Applications in Health and Wellness Food Products
Yazar 
Du, Xiaofen. editor. Yang, Jun. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-51808-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: