Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(18)
Wiley InterScience (Online service)
(10)
Forsythe, S. J. (Steve J.)
(2)
Abdulhameed, Sabu. editor.
(1)
Agle, Meredith.
(1)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food -- Microbiology.
(31)
Food science.
(17)
Food -- Safety measures.
(7)
Food -- Analysis.
(6)
Chemistry.
(5)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
39 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Practical food microbiology için kapak resmi
Practical food microbiology
Yazar 
Roberts, Diane, Ph. D. Greenwood, Melody. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470757512
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Food microbiology : fundamentals and frontiers için kapak resmi
Food microbiology : fundamentals and frontiers
Yazar 
Doyle, Michael P. Buchanan, Robert, 1946-
Yer Numarası 
QR115 F654 2013
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Food Microbiology Fundamentals and Frontiers için kapak resmi
Food Microbiology Fundamentals and Frontiers
Yazar 
Doyle, Michael P., editor of compilation. Buchanan, Robert, 1946- editor of compilation. American Society for Microbiology, contributor.
Yer Numarası 
ONLINE(312976.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpFMFFE001
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
The microbiology of safe food için kapak resmi
The microbiology of safe food
Yazar 
Forsythe, S. J. (Steve J.) Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470999431
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Food Microbiology Based Entrepreneurship Making Money From Microbes için kapak resmi
Food Microbiology Based Entrepreneurship Making Money From Microbes
Yazar 
Amaresan, Natarajan. editor. Dharumadurai, Dhanasekaran. editor. Babalola, Olubukola Oluranti. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-19-5041-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student A Practical Approach için kapak resmi
Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student A Practical Approach
Yazar 
Shen, Cangliang. author. Zhang, Yifan. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-26197-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Modeling in food microbiology : from predictive microbiology to exposure assessment için kapak resmi
Modeling in food microbiology : from predictive microbiology to exposure assessment
Yazar 
Membré, Jeanne-Marie, editor. Valdramidis, Vasilis P., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9781785481550
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Salmonella a practical approach to the organism and its control in foods için kapak resmi
Salmonella a practical approach to the organism and its control in foods
Yazar 
Bell, C., 1946- Kyriakides, Alec. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Book review (E-STREAMS) http://www.e-streams.com/es0506/es0506%5F1946.htm
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470999455
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Natural Additives in Foods için kapak resmi
Natural Additives in Foods
Yazar 
Valencia, German Ayala. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-17346-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
The Sensory Evaluation of Dairy Products için kapak resmi
The Sensory Evaluation of Dairy Products
Yazar 
Clark, Stephanie. editor. Drake, MaryAnne. editor. Kaylegian, Kerry. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-30019-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Bioactive Components A Sustainable System for Good Health and Well-Being için kapak resmi
Bioactive Components A Sustainable System for Good Health and Well-Being
Yazar 
Thakur, Monika. editor. (orcid)0000-0001-6903-9323 Belwal, Tarun. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-19-2366-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Handbook of Food Bioactive Ingredients Properties and Applications için kapak resmi
Handbook of Food Bioactive Ingredients Properties and Applications
Yazar 
Jafari, Seid Mahdi. editor. Rashidinejad, Ali. editor. Simal-Gandara, Jesus. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-28109-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: