Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
10 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Handbook of food spoilage yeasts için kapak resmi
Handbook of food spoilage yeasts
Yazar 
Dek̀, Tibor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Handbook of food spoilage yeasts için kapak resmi
Handbook of food spoilage yeasts
Yazar 
Deak, Tibor. Beuchat, Larry R., ort. yaz.
Yer Numarası 
QR 115 D348 1996
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
3. 
Alteration of Ovoproducts : From Metabolomics to Online Control için kapak resmi
Alteration of Ovoproducts : From Metabolomics to Online Control
Yazar 
Gonçalves, Olivier, author. Legrand, Jack, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9781785482717
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
The microbiological quality of food : foodborne spoilers için kapak resmi
The microbiological quality of food : foodborne spoilers
Yazar 
Bevilacqua, Antonio, editor. Corbo, Maria Rosaria, editor. Sinigaglia, Milena, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081005026
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Biological controls for preventing food deterioration strategies for pre- and postharvest management için kapak resmi
Biological controls for preventing food deterioration strategies for pre- and postharvest management
Yazar 
Sharma, Neeta, Dr.
Yer Numarası 
ONLINE(341577.1)
Elektronik Erişim 
Ebook Library http://public.eblib.com/choice/publicfullrecord.aspx?p=1729065
ebrary http://site.ebrary.com/id/10891180
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118533024
MyiLibrary http://www.myilibrary.com?id=625180
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Food biodeterioration and preservation için kapak resmi
Food biodeterioration and preservation
Yazar 
Tucker, Gary. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2007020961-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470697849
UASB, GKVK http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9780470697849
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Open dating of foods için kapak resmi
Open dating of foods
Yazar 
Labuza, Theodore Peter, 1940- Szybist, Lynn M. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470385104
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Bread staling için kapak resmi
Bread staling
Yazar 
Chinachoti, Pavinee. Vodovotz, Yael.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Bread staling için kapak resmi
Bread staling
Yazar 
Chinachoti, Pavinee. Vodovotz, Yael.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=155116
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Schimmelpilze : Lebensweise, Nutzen, Schaden, Bekampfung için kapak resmi
Schimmelpilze : Lebensweise, Nutzen, Schaden, Bekampfung
Yazar 
Reiss, Jürgen.
Yer Numarası 
QK 603 R42 1986
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: