Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
5 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Cereals and cereal products : Chemistry and technology için kapak resmi
Cereals and cereal products : Chemistry and technology
Yazar 
Dendy, David A. V. Dobraszczyk, Bogdan J., ort. yaz.
Yer Numarası 
TP 434 D46 2001
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
The ICC handbook of cereals, flour, dough & product testing : methods and applications için kapak resmi
The ICC handbook of cereals, flour, dough & product testing : methods and applications
Yazar 
Cauvain, Stanley P. Young, Linda S.
Yer Numarası 
TX557 .I33 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Kent's technology of cereals : an introduction for students of food science and agriculture için kapak resmi
Kent's technology of cereals : an introduction for students of food science and agriculture
Yazar 
Rosentrater, Kurt August, author. Evers, Anthony D., author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081005293
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Gluten-free ancient grains : cereals, pseudocereals, and legumes: sustainable, nutritious, and health-promoting foods for the 21st Century için kapak resmi
Gluten-free ancient grains : cereals, pseudocereals, and legumes: sustainable, nutritious, and health-promoting foods for the 21st Century
Yazar 
Taylor, John R. N., editor. Awika, Joseph, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081008669
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Healthgrain methods : analysis of bioactive components in small grain cereals için kapak resmi
Healthgrain methods : analysis of bioactive components in small grain cereals
Yazar 
Shewry, Peter R. Ward, Jane L.
Yer Numarası 
TX556.M5 H43 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: