Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
11 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Microbiological risk assessment in food processing için kapak resmi
Microbiological risk assessment in food processing
Yazar 
Brown, Martyn. Stringer, Michael, 1950-
Yer Numarası 
QR 115 M4918 2002
Elektronik Erişim 
Online http://www.foodnetbase.com/ejournals/books/book_km.asp?id=927
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Quality and safety in the food industry : a comprehensive approach to total quality management, ISO 9000, ISO 14000, ISO 45000 and HACCP için kapak resmi
Quality and safety in the food industry : a comprehensive approach to total quality management, ISO 9000, ISO 14000, ISO 45000 and HACCP
Yazar 
Mahmutoğlu, Teslime.
Yer Numarası 
TP 372.5 M34 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Food storage stability için kapak resmi
Food storage stability
Yazar 
Taub, Irwin A., ed. Singh, R. Paul, ed.
Yer Numarası 
TP 373.3 F68 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Hassattan ambalaja fındık işlemenin kritik kontrol noktalarında tehlike analizi için kapak resmi
Hassattan ambalaja fındık işlemenin kritik kontrol noktalarında tehlike analizi
Yazar 
Özdemir, Murat. Özay, Güner, ort. yaz. Seyhan, Ferda Gürtaş, ort. yaz.
Yer Numarası 
SB 401.F5 O2 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Handbook of indices of food quality and authenticity için kapak resmi
Handbook of indices of food quality and authenticity
Yazar 
Singhal, Rekha S. Kulkarni, Pushpa R., ort. yaz. Rege, Dinanath V., ort. yaz.
Yer Numarası 
TP 372.5 S64 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Edible coatings and films to improve food quality için kapak resmi
Edible coatings and films to improve food quality
Yazar 
Krochta, John M., ed. Baldwin, Elizabeth A., ed. Nisperos-Carriedo, Myrna O., ed.
Yer Numarası 
TP 451.E3 E35 1994
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
HACCP : principles and applications için kapak resmi
HACCP : principles and applications
Yazar 
Pierson, Merle D., ed. Corlett, Donald A., ed.
Yer Numarası 
QR 115 H23 1992
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Gıda kalite kontrolü ve yasal düzenlemeler için kapak resmi
Gıda kalite kontrolü ve yasal düzenlemeler
Yazar 
Pala, Mehmet.
Yer Numarası 
TP 372.5 P65 1992
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Chemical changes during food processing için kapak resmi
Chemical changes during food processing
Yazar 
Davidek, J., ed. Velisek, J., ed. Pokorny, J., ed.
Yer Numarası 
TP 372.5 C468 1990
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Processing and quality of foods için kapak resmi
Processing and quality of foods
Yazar 
Zeuthen, Peter, ed.
Yer Numarası 
TP 370.5 P941 1990 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~3
Rafta:
Kopya:
11. 
Biotechnology and food quality : proceedings of the 1st international symposium, 10/17-19/88, Univ. of Maryland için kapak resmi
Biotechnology and food quality : proceedings of the 1st international symposium, 10/17-19/88, Univ. of Maryland
Yazar 
Kung, S., ed. Bills, D. D., ed. Quatrano, R., ed.
Yer Numarası 
TP 248.65.F66 B524 1988
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: