Giriş
|
Kütüphane Hesabım
|
Listelerim
|
|
Remember to clear the cache and close the browser window.
Search Limit
Tümü
E-Kitap
Dergiler
Beytepe Kütüphanesi
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi
Konservatuvar Kütüphanesi
Hukuk Kütüphanesi
Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu
DVD Koleksiyonu
Prof.Dr. Onur Bilge Kula Koleksiyonu
Rooms Restriction Values
Tüm Alanlar
Başlık
Yazar
Konu
ISBN
ISSN
8
Search Field
Tüm Alanlar
Target Value
Limit Value
Restriction Value
Arama:
Gelişmiş Arama
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Daraltılmış:
+
Kütüphane: Çevrimiçi Kütüphane
Yazar
Dahil
Hariç
Sahin, Serpil.
(2)
Sumnu, Servit Gulum.
(2)
Dil
Dahil
Hariç
English
(2)
Yayın Yılı
Dahil
Hariç
-
2008
(1)
2009
(1)
Konu
Dahil
Hariç
Food -- Analysis.
(2)
Baked products -- Analysis.
(1)
Deep frying.
(1)
Food -- Composition.
(1)
Oils and fats, Edible.
(1)
Materyal Türü
Dahil
Hariç
E-Kitap
Shelf Location
Dahil
Hariç
Elektronik Kütüphane
false
{sortLabel}
{alphabetical}
{relevance}
{include}
{exclude}
{facetName}
{results}
{displayName}
{count}
{error}
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
2 sonuç bulundu
1
Sıralama:
İlgiye Göre (Varsayılan)
Yıla Gore (Artan)
Yıla Gore (Azalan)
Başlık
Yazar
00
DEFAULT_TR
Liste seç
Geçici Liste
Bunu varsayılan liste yap.
Öğeler başarıyla eklendi
Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.
One or more items could not be added because you are not logged in.
1.
Food engineering aspects of baking sweet goods
Food engineering aspects of baking sweet goods
Yazar
Sumnu, Servit Gulum. Sahin, Serpil.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2.
Advances in deep-fat frying of foods
Advances in deep-fat frying of foods
Yazar
Sahin, Serpil. Sumnu, Servit Gulum.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
1