Yazar
Herschdoerfer, S. M.
Yer Numarası
TP 370 H47 1967
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~2
Kopya:
Yazar
Fryer, P. J., ed Pyle, D. L., ed. Rielly, C. D., ed.
Yer Numarası
TP 368.C567 E456 1997
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Nussinovitch, A.
Yer Numarası
TP 978 N87 1997
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~3
Kopya:
Yazar
Marriott, Norman G. Robertson, Gill, ed.
Yer Numarası
TP 373.6 M36 1997
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Fito, Pedro, ed. Ortega-Rodriguez, Enrique, ed. Barbosa-Canovas, Gustavo V., ed.
Yer Numarası
TP 368 F614 1997
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Gıda Mühendisliği Ulusal Sempozyumu (III. : 1997 : Ankara) Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü. Orta Doğu Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü.
Yer Numarası
TP 368 G36 1997
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Valentas, Kenneth J., 1938- Rotstein, Enrique. Singh, R. Paul.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Connor, John M., 1943- Schiek, William A. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470290118
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/bios/wiley041/96043765.html
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/bios/wiley041/96043765.html
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
De Vries, John, 1936-
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Eylem Seç