Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
5 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
The Quality of foods and beverages chemistry and technology için kapak resmi
The Quality of foods and beverages chemistry and technology
Yazar 
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect Vol. 1
ScienceDirect Vol. 2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Polysaccharide dispersions chemistry and technology in food için kapak resmi
Polysaccharide dispersions chemistry and technology in food
Yazar 
Walter, Reginald Henry, 1933-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780127338651
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Polysaccharide dispersions : chemistry and technology in food için kapak resmi
Polysaccharide dispersions : chemistry and technology in food
Yazar 
Walter, Reginald H., 1933-
Yer Numarası 
TP453.P64 W35 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Food process modelling and control : Chemical engineering applications için kapak resmi
Food process modelling and control : Chemical engineering applications
Yazar 
Özilgen, Mustafa.
Yer Numarası 
TP 370.5 O5 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Food safety the implications of change from producerism to consumerism için kapak resmi
Food safety the implications of change from producerism to consumerism
Yazar 
Sheridan, James J., Ph.D. O'Keeffe, Michael, Ph. D. Rogers, Mark, Ph.D. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470385074
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: