Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Food industry and trade.
(6)
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ.
(3)
Food contamination.
(2)
Food handling.
(2)
Food industry and trade -- Congresses.
(2)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
16 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Quality control in the food industry için kapak resmi
Quality control in the food industry
Yazar 
Herschdoerfer, S. M.
Yer Numarası 
TP 370 H47 1967
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
2. 
The Quality of foods and beverages chemistry and technology için kapak resmi
The Quality of foods and beverages chemistry and technology
Yazar 
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect Vol. 1
ScienceDirect Vol. 2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Rapid food analysis and hygiene monitoring : kits, instruments, and systems için kapak resmi
Rapid food analysis and hygiene monitoring : kits, instruments, and systems
Yazar 
Raugel, Pierre-Jean.
Yer Numarası 
TX541 R39 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Processing foods quality optimization and process assessment için kapak resmi
Processing foods quality optimization and process assessment
Yazar 
Oliveira, Fernanda A. R. Oliveira, Jorge C.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
The dictionary of flavors and general guide for those training in the art and science of flavor chemistry için kapak resmi
The dictionary of flavors and general guide for those training in the art and science of flavor chemistry
Yazar 
De Rovira, Dolf A. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470385067
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Microbiological analysis of food and water guidelines for quality assurance için kapak resmi
Microbiological analysis of food and water guidelines for quality assurance
Yazar 
Lightfoot, N. F. (Nigel F.), 1945- Maier, E. A.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780444829115
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Fearing food : risk, health and environment için kapak resmi
Fearing food : risk, health and environment
Yazar 
Morris, Julian. Bate, Roger.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780750642224
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
The Technology of vitamins in food için kapak resmi
The Technology of vitamins in food
Yazar 
Ottaway, P. Berry.
Yer Numarası 
QP771 .T43 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Principles of food sanitation için kapak resmi
Principles of food sanitation
Yazar 
Marriott, Norman G.
Yer Numarası 
TP 373.6 M37 1999
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Food safety sourcebook : basic consumer health information about the safe handling of meat ... için kapak resmi
Food safety sourcebook : basic consumer health information about the safe handling of meat ...
Yazar 
Matthews, Dawn D, ed.
Yer Numarası 
WA 701 F687 1999
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Gıda işkolunda çalışan kadınların koşulları ve geleceği için kapak resmi
Gıda işkolunda çalışan kadınların koşulları ve geleceği
Yazar 
Kadının Statüsü ve Sorunları Genel Müdürlüğü.
Yer Numarası 
HD 6181.93 G53 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~3
Rafta:
Kopya:
12. 
New ingredients in food processing için kapak resmi
New ingredients in food processing
Yazar 
Linden, G. Lorient, Denis, ort. yaz.
Yer Numarası 
TP 450 L56 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: