Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Beslenme -- Süreli yayınlar
(2)
Food additives.
(2)
Lipids.
(2)
Nutrition -- Periodicals
(2)
Agriculture -- Great Britain.
(1)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
19 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Critical reviews in food science and nutrition. için kapak resmi
Critical reviews in food science and nutrition.
Yazar 
TAYLOR & FRANCIS
Yer Numarası 
ALFABETİK V.30 1991
Elektronik Erişim 
Elektronik erişim
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~8 Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~10 ~0
Rafta:
Kopya:
2. 
CRC Critical reviews in food science and nutrition. için kapak resmi
CRC Critical reviews in food science and nutrition.
Yazar 
Chemical Rubber Company.
Yer Numarası 
ALFABETİK V.6 1975
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~9 ~0
Rafta:
Kopya:
3. 
Plant biopolymer science Food and non-food applications. için kapak resmi
Plant biopolymer science Food and non-food applications.
Yer Numarası 
ONLINE(343474.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781847551672
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Food protein analysis quantitative effects on processing için kapak resmi
Food protein analysis quantitative effects on processing
Yazar 
Owusu-Apenten, R. K.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Food additives için kapak resmi
Food additives
Yazar 
Branen, Alfred Larry, 1945-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Food lipids : chemistry, nutrition, and biochemistry için kapak resmi
Food lipids : chemistry, nutrition, and biochemistry
Yazar 
Akoh, Casimir C., ed. Min, David B., ed.
Yer Numarası 
QU 85 F686 2002
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Flavor, fragrance, and odor analysis için kapak resmi
Flavor, fragrance, and odor analysis
Yazar 
Marsili, Ray, 1946-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Food lipids chemistry, nutrition, and biochemistry için kapak resmi
Food lipids chemistry, nutrition, and biochemistry
Yazar 
Akoh, Casimir C., 1955- Min, David B.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Handbook of food toxicology için kapak resmi
Handbook of food toxicology
Yazar 
Deshpande, S. S., 1955-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Food additives için kapak resmi
Food additives
Yazar 
Branen, Alfred Larry, 1945- ed.
Yer Numarası 
TX 553.A3 F564 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Introduction to food biotechnology için kapak resmi
Introduction to food biotechnology
Yazar 
Johnson-Green, Perry.
Yer Numarası 
TP248.65.F66 J64 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Food texture and viscosity concept and measurement için kapak resmi
Food texture and viscosity concept and measurement
Yazar 
Bourne, Malcolm C.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780121190620
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: