Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
9 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Fermented foods and beverages of the world için kapak resmi
Fermented foods and beverages of the world
Yazar 
Tamang, Jyoti Prakash. Kailasapathy, Kasipathy.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Fermented foods and beverages of the world için kapak resmi
Fermented foods and beverages of the world
Yazar 
Tamang, Jyoti Prakash. Kailasapathy, Kasipathy.
Yer Numarası 
ONLINE(312855.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpFFBW0009
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
The Quality of foods and beverages chemistry and technology için kapak resmi
The Quality of foods and beverages chemistry and technology
Yazar 
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect Vol. 1
ScienceDirect Vol. 2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages için kapak resmi
Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages
Yazar 
Sperber, William H. editor. Doyle, Michael P. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-0826-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Working together to reduce harmful drinking için kapak resmi
Working together to reduce harmful drinking
Yazar 
Grant, Marcus. Leverton, Mark.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Click here to view
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Himalayan fermented foods microbiology, nutrition, and ethnic values için kapak resmi
Himalayan fermented foods microbiology, nutrition, and ethnic values
Yazar 
Tamang, Jyoti Prakash.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Development and manufacture of yogurt and other functional dairy products için kapak resmi
Development and manufacture of yogurt and other functional dairy products
Yazar 
Yildiz, Fatih.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Alcohol advertising and young people's drinking representation, reception and regulation için kapak resmi
Alcohol advertising and young people's drinking representation, reception and regulation
Yazar 
Gunter, Barrie. Hansen, Anders, 1957- Touri, Maria, 1977-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=356545
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Alcohol no ordinary commodity : research and public policy için kapak resmi
Alcohol no ordinary commodity : research and public policy
Yazar 
Babor, Thomas.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Oxford scholarship online http://dx.doi.org/10.1093/acprof:oso/9780199551149.001.0001
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: