Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
8 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Aseptic processing and packaging of food products için kapak resmi
Aseptic processing and packaging of food products
Yazar 
Holdworth, S. D.
Yer Numarası 
TP 371.2 H65 1992
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Handbook of hydrocolloids için kapak resmi
Handbook of hydrocolloids
Yazar 
Phillips, Glyn O. Williams, Peter A.
Yer Numarası 
XX(522485.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128201046
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Breakfast cereals and how they are made : raw materials, processing, and production için kapak resmi
Breakfast cereals and how they are made : raw materials, processing, and production
Yazar 
Perdon, Alicia A. Schonauer, Sylvia L. Poutanen, Kaisa S.
Yer Numarası 
XX(522379.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128120439
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Fresh-cut fruits and vegetables : technologies and mechanisms for safety control için kapak resmi
Fresh-cut fruits and vegetables : technologies and mechanisms for safety control
Yazar 
Siddiqui, Mohammed Wasim, editor.
Yer Numarası 
XX(522382.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128161845
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Sustainability of the food system : sovereignty, waste, and nutrients bioavailability için kapak resmi
Sustainability of the food system : sovereignty, waste, and nutrients bioavailability
Yazar 
Betoret, Noelia, editor. Betoret, Ester, editor.
Yer Numarası 
XX(522394.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128182932
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Functional and preservative properties of phytochemicals için kapak resmi
Functional and preservative properties of phytochemicals
Yazar 
Prakash, Bhanu (Professor), editor.
Yer Numarası 
XX(522397.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128185933
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Salt, fat and sugar reduction : sensory approaches for nutritional reformulation of foods and beverages için kapak resmi
Salt, fat and sugar reduction : sensory approaches for nutritional reformulation of foods and beverages
Yazar 
O'Sullivan, Maurice G., author.
Yer Numarası 
XX(522409.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128197417
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Food safety and quality systems in developing countries. Volume III, Technical and market considerations için kapak resmi
Food safety and quality systems in developing countries. Volume III, Technical and market considerations
Yazar 
Gordon, Andr�e, editor.
Yer Numarası 
XX(522422.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128142721
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: