Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
SpringerLink (Online service)
(62)
Schomburg, Dietmar. editor.
(13)
Schomburg, Ida. editor.
(13)
Chang, Antje. editor.
(7)
Gobbetti, Marco. editor.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food science.
(59)
Biotechnology.
(25)
Chemistry.
(24)
Life sciences.
(24)
Medicine.
(17)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
62 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Koku in Food Science and Physiology Recent Research on a Key Concept in Palatability için kapak resmi
Koku in Food Science and Physiology Recent Research on a Key Concept in Palatability
Yazar 
Nishimura, Toshihide. editor. Kuroda, Motonaka. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-13-8453-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Veterinary Science Current Aspects in Biology, Animal Pathology, Clinic and Food Hygiene için kapak resmi
Veterinary Science Current Aspects in Biology, Animal Pathology, Clinic and Food Hygiene
Yazar 
Pugliese, Antonio. editor. Gaiti, Alberto. editor. Boiti, Cristiano. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-23271-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Handbook on Sourdough Biotechnology için kapak resmi
Handbook on Sourdough Biotechnology
Yazar 
Gobbetti, Marco. editor. Gänzle, Michael. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-23084-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Nutrition Biophysics An Introduction for Students, Professionals and Career Changers için kapak resmi
Nutrition Biophysics An Introduction for Students, Professionals and Career Changers
Yazar 
Vilgis, Thomas A. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-662-67597-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
The Role of Natural Antioxidants in Brain Disorders için kapak resmi
The Role of Natural Antioxidants in Brain Disorders
Yazar 
Imran, Ali. editor. Hussain, Ghulam. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-41188-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Physical Modifications of Starch için kapak resmi
Physical Modifications of Starch
Yazar 
Sui, Zhongquan. editor. Kong, Xiangli. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-5390-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Pot-Pollen in Stingless Bee Melittology için kapak resmi
Pot-Pollen in Stingless Bee Melittology
Yazar 
Vit, Patricia. editor. Pedro, Silvia R.M. editor. Roubik, David W. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-319-61839-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Functional Food and Human Health için kapak resmi
Functional Food and Human Health
Yazar 
Rani, Vibha. editor. Yadav, Umesh C. S. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-13-1123-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Plant Bioproducts için kapak resmi
Plant Bioproducts
Yazar 
Chen, Guanqun. editor. Weselake, Randall J. editor. Singer, Stacy D. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4939-8616-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Physical Modifications of Starch için kapak resmi
Physical Modifications of Starch
Yazar 
Sui, Zhongquan. editor. Kong, Xiangli. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-13-0725-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Biotechnological Applications of Plant Proteolytic Enzymes için kapak resmi
Biotechnological Applications of Plant Proteolytic Enzymes
Yazar 
Guevara, María Gabriela. editor. (orcid)0000-0002-6481-4711 Daleo, Gustavo Raúl. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-319-97132-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Seafood Processing By-Products Trends and Applications için kapak resmi
Seafood Processing By-Products Trends and Applications
Yazar 
Kim, Se-Kwon. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4614-9590-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç