Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
3 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Food Safety, Plastics and Sustainability : Materials, Chemicals, Recycling and the Circular Economy. için kapak resmi
Food Safety, Plastics and Sustainability : Materials, Chemicals, Recycling and the Circular Economy.
Yazar 
Fink, Johannes Karl, author.
Yer Numarası 
TP374 .F56 2023
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394175192
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Use of hydrocolloids to control food appearance, flavor, texture, and nutrition için kapak resmi
Use of hydrocolloids to control food appearance, flavor, texture, and nutrition
Yazar 
Nussinovitch, A., author. Hirashima, Madoka, author.
Yer Numarası 
TX553 .A3
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119702139
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Bitterness : perception, chemistry and food processing için kapak resmi
Bitterness : perception, chemistry and food processing
Yazar 
Aliani, Michel, editor. Eskin, N. A. M. (Neason Akivah Michael), editor.
Yer Numarası 
TX546
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118590263
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: