Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
4 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Use of hydrocolloids to control food appearance, flavor, texture, and nutrition için kapak resmi
Use of hydrocolloids to control food appearance, flavor, texture, and nutrition
Yazar 
Nussinovitch, A., author. Hirashima, Madoka, author.
Yer Numarası 
TX553 .A3
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119702139
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Consumer and sensory evaluation techniques : how to sense successful products için kapak resmi
Consumer and sensory evaluation techniques : how to sense successful products
Yazar 
Saint-Denis, Cecilia Y., 1972- author.
Yer Numarası 
TA418.5 .S35 2018
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119405559
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Descriptive analysis in sensory evaluation için kapak resmi
Descriptive analysis in sensory evaluation
Yazar 
Kemp, Sarah E., editor. Hort, Joanne, editor. Hollowood, Tracey, editor.
Yer Numarası 
TA418.5 .D47 2018
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118991657
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Time-dependent measures of perception in sensory evaluation için kapak resmi
Time-dependent measures of perception in sensory evaluation
Yazar 
Kemp, Sarah E., editor. Hort, Joanne, editor. Hollowood, Tracey, editor.
Yer Numarası 
QP435 .K442 2016 EB
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118991640
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: