Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Tamime, A. Y.
(6)
Wiley InterScience (Online service)
(6)
Miller, Gregory D.
(4)
Nollet, Leo M. L., 1948-
(4)
Chandan, Ramesh C.
(3)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Dairy products.
(10)
Dairy processing.
(6)
Dairy products in human nutrition.
(6)
Dairy microbiology.
(5)
Dairy products -- Analysis.
(4)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
65 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Probiotic dairy products için kapak resmi
Probiotic dairy products
Yazar 
Tamime, A. Y. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2005010456-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995785
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Structure of dairy products için kapak resmi
Structure of dairy products
Yazar 
Tamime, A. Y.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
MyiLibrary, Table of contents http://www.myilibrary.com?id=131214&ref=toc
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2006034345-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995921
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpSDP0000G
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Microbiology handbook Dairy products. için kapak resmi
Microbiology handbook Dairy products.
Yer Numarası 
ONLINE(344055.1)
Elektronik Erişim 
Unspecified, see website description
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Handbook of functional dairy products için kapak resmi
Handbook of functional dairy products
Yazar 
Shortt, Colette. O'Brien, John, 1960 May 26-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Dairy powders and concentrated products için kapak resmi
Dairy powders and concentrated products
Yazar 
Tamime, A. Y. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444322729
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
The Sensory Evaluation of Dairy Products için kapak resmi
The Sensory Evaluation of Dairy Products
Yazar 
Clark, Stephanie. editor. Costello, Michael. editor. Drake, MaryAnne. editor. Bodyfelt, Floyd. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-77408-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Dairy fats and related products için kapak resmi
Dairy fats and related products
Yazar 
Tamime, A. Y. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444316223
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Dairy fats and related products için kapak resmi
Dairy fats and related products
Yazar 
Tamime, A. Y.
Yer Numarası 
TP 670 .D25 2009
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Chemistry and testing of dairy products için kapak resmi
Chemistry and testing of dairy products
Yazar 
Atherton, Henry V. Newlander, J. A., ort. yaz.
Yer Numarası 
SF 253 A44 1977 P
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Milk and dairy products as functional foods için kapak resmi
Milk and dairy products as functional foods
Yazar 
Kanekanian, Ara, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(341629.1)
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118635056
MyiLibrary http://www.myilibrary.com?id=601770
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Engineering aspects of milk and dairy products için kapak resmi
Engineering aspects of milk and dairy products
Yazar 
Coimbra, Jane Selia dos Reis, 1962- Teixeira, Jos ̌A. (Jos ̌Antn̤io), 1957-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Bioactive components in milk and dairy products için kapak resmi
Bioactive components in milk and dairy products
Yazar 
Park, Young W.
Yer Numarası 
WA 716 B614 2009
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç