Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food -- Sensory evaluation.
(23)
Commercial products -- Testing.
(3)
Electronic books.
(3)
Flavor.
(3)
New products.
(3)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
33 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Sensory Evaluation of Food Principles and Practices için kapak resmi
Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
Yazar 
Lawless, Harry T. author. Heymann, Hildegarde. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-6488-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Sensory evaluation of food : Principles and practices için kapak resmi
Sensory evaluation of food : Principles and practices
Yazar 
Lawless, Harry T. Heymann, Hildegarde, ort. yaz.
Yer Numarası 
TX 546 L38 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Sensory panel management : a practical handbook for recruitment, training and performance için kapak resmi
Sensory panel management : a practical handbook for recruitment, training and performance
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010013
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Electronic noses and tongues in food science için kapak resmi
Electronic noses and tongues in food science
Yazar 
Mendez, Maria Luz Roguez, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128002438
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Multisensory flavor perception : from fundamental neuroscience through to the marketplace için kapak resmi
Multisensory flavor perception : from fundamental neuroscience through to the marketplace
Yazar 
Piqueras-Fiszman, Betina, editor. Spence, Charles (Experimental psychologist), editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003503
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Olive oil sensory science için kapak resmi
Olive oil sensory science
Yazar 
Monteleone, Erminio, editor. Langstaff, Susan, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(341506.1)
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118332511
ebrary http://site.ebrary.com/id/10814720
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
The perfect meal : the multisensory science of food and dining için kapak resmi
The perfect meal : the multisensory science of food and dining
Yazar 
Spence, Charles, author. Piqueras-Fiszman, Betina, author.
Yer Numarası 
ONLINE(341559.1)
Elektronik Erişim 
Cover image http://catalogimages.wiley.com/images/db/jimages/9781118490822.jpg
Ebook Library http://public.eblib.com/choice/publicfullrecord.aspx?p=1732296
ebrary http://site.ebrary.com/id/10892179
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118491003
MyiLibrary http://www.myilibrary.com?id=627052
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Rapid sensory profiling techniques and related methods : applications in new product development and consumer research için kapak resmi
Rapid sensory profiling techniques and related methods : applications in new product development and consumer research
Yazar 
Delarue, Julien, editor. Lawlor, J. Ben, editor. Rogeaux, Michel, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355367.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782422488
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Novel techniques in sensory characterization and consumer profiling için kapak resmi
Novel techniques in sensory characterization and consumer profiling
Yazar 
Varela Tomasco, Paula, editor. Ares, Gaston, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(356609.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Nutrition, functional and sensory properties of foods için kapak resmi
Nutrition, functional and sensory properties of foods
Yazar 
Ho, Chi-Tang, 1944-
Yer Numarası 
ONLINE(343138.1)
Elektronik Erişim 
Royal Society of Chemistry http://dx.doi.org/10.1039/9781849737685
Ebook Library http://public.eblib.com/choice/publicfullrecord.aspx?p=1713758
http://swb.eblib.com/patron/FullRecord.aspx?p=1713758
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Laboratory exercises for sensory evaluation için kapak resmi
Laboratory exercises for sensory evaluation
Yazar 
Lawless, Harry T.
Yer Numarası 
TX546 L379 2013
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Flavor, fragrance, and odor analysis için kapak resmi
Flavor, fragrance, and odor analysis
Yazar 
Marsili, Ray, 1946-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: