Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
14 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Handbook of Frozen Foods için kapak resmi
Handbook of Frozen Foods
Yazar 
Hui, Y. H., editor. Legarretta, Isabel Guerrero, editor. Lim, Miang Hoong, editor. Murrell, K. D., editor. Nip, Wai-Kit, editor.
Yer Numarası 
TP372.3
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780203022009
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Food and drink--good manufacturing practice : a guide to its responsible management için kapak resmi
Food and drink--good manufacturing practice : a guide to its responsible management
Yazar 
Manning, Louise, editor.
Yer Numarası 
TP369 .G7
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119388494
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Microstructure of dairy products için kapak resmi
Microstructure of dairy products
Yazar 
El-Bakry, Mamdouh, 1974- editor. Sanchez, Antoni, 1970- editor. Mehta, Bhavbhuti M., editor.
Yer Numarası 
SF250.5
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118964194
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Engineering properties of foods için kapak resmi
Engineering properties of foods
Yazar 
Rao, M. A., 1937- editor. Rizvi, Syed S. H., 1945- editor. Datta, Ashim K., editor. Ahmed, Jasim, editor.
Yer Numarası 
TP372.5 .E54 2014
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Handbook of frozen food processing and packaging için kapak resmi
Handbook of frozen food processing and packaging
Yazar 
Sun, Da-Wen.
Yer Numarası 
TP372.3 .H36 2012
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Physicochemical aspects of food engineering and processing için kapak resmi
Physicochemical aspects of food engineering and processing
Yazar 
Devahastin, Sakamon, 1974-
Yer Numarası 
TX541 .P487 2010
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Refrigeration systems and applications için kapak resmi
Refrigeration systems and applications
Yazar 
Dinçer, İbrahim, 1964- Kanoglu, Mehmet. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=514421
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470661093
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10381039
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Food properties handbook için kapak resmi
Food properties handbook
Yazar 
Rahman, Shafiur.
Yer Numarası 
TX541 .R37 2009
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Frozen food science and technology için kapak resmi
Frozen food science and technology
Yazar 
Evans, Judith A. (Judith Anne), 1962- Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0806/2007033156-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444302325
UASB, GKVK http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781444302325
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Water properties of food, pharmaceutical, and biological materials için kapak resmi
Water properties of food, pharmaceutical, and biological materials
Yazar 
Pilar Buera, Maria del.
Yer Numarası 
TX553 .W3 W3685 2006
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Handbook of frozen food packaging and processing için kapak resmi
Handbook of frozen food packaging and processing
Yazar 
Sun, Da-Wen.
Yer Numarası 
TP372.3 .H36 2005
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Engineering properties of foods. için kapak resmi
Engineering properties of foods.
Yazar 
Rao, M. A., 1937- Rizvi, S. S. H., 1948- Datta, Ashim K.
Yer Numarası 
TP372.5 .E54 2005
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: