Başlık:
Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants
Yazar:
Jeon, Ike J.,
ISBN:
9780824793494
Yayın Bilgileri:
New York : M. Dekker, c1995.
Fiziksel Tanımlama:
viii, 496 s.
Seri:
Food science and technology ; 65
Seri Başlığı:
Food science and technology ; 65
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/596723 | TX 541 .A764 1995 | Arıyor... | Arıyor... |