Başlık:
Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals
Yazar:
Neeser, Jean-Richard.
ISBN:
9780203026380
Yayın Bilgileri:
New York : Marcel Dekker, c2004.
Fiziksel Tanımlama:
xxxii, 449 p. : ill.
Seri:
Nutraceutical science and technology ; 2
Seri Başlığı:
Nutraceutical science and technology ; 2
Ayırtma:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 288200-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |