Search Results for Food Microbiology

1.

Food microbiology.

Yazar

Academic

Yer Numarası

ALFABETİK V.7 1990

Elektronik Erişim

Science Direct

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~12

Rafta:
Kopya:

2.

Food microbiology

Yazar

Adams, M. R. Moss, M. O., ort. yaz.

Yer Numarası

QR 115 A19 1995

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

3.

Food microbiology

Yazar

Rose, A. H., ed.

Yer Numarası

QR 115 F64 1983 V.3-8

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

4.

Fundamental food microbiology

Yazar

Ray, Bibek, author. Bhunia, Arun K., author.

Yer Numarası

QR115 R39 2014

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

5.

Fundamental food microbiology

Yazar

Ray, Bibek. Bhunia, Arun K.

Yer Numarası

QR115 R39 2008

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

6.

Food microbiology laboratory

Yazar

McLandsborough, Lynne.

Yer Numarası

QR 115 .M397 2005

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

7.

Modern food microbiology

Yazar

Jay, James M. Loesner, Martin J., ort. yaz. Golden, David A., ort. yaz.

Yer Numarası

QR115 .J3 2005

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~2

Rafta:
Kopya:

8.

Fundamental food microbiology

Yazar

Ray, Bibek.

Yer Numarası

QR 115 R39 2004

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~2

Rafta:
Kopya:

9.

Modern food microbiology

Yazar

Jay, James M. Loesner, Martin J., ort. yaz. Golden, David A., ort. yaz.

Yer Numarası

QR115 .J3 1992

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

10.

Fundamental food microbiology

Yazar

Ray, Bibek.

Yer Numarası

QR 115 R39 1996

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

11.

Practical food microbiology

Yazar

Roberts, Diane, Ph. D., ed. Greenwood, Melody, ed.

Yer Numarası

QR115 .P73 2002

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

12.

Food microbiology : an introduction

Yazar

Montville, Thomas J. Matthews, Karl R., ort. yaz.

Yer Numarası

QW 85 M814 2005

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

13.

Food microbiology and hygiene

Yazar

Hayes, P. R.

Yer Numarası

TX 537 H35 1995

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

14.

Encyclopedia of food microbiology

Yer Numarası

REF/QR 115 E19 2000 V.1

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~3

Rafta:
Kopya:

15.

Developments in food microbiology.

Yer Numarası

QR 115 D45 1982 V.4

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

16.

Food hygiene, microbiology, and HACCP

Yazar

Forsythe, S. J. Hayes, P. R., ort. yaz. Hayes, P. R. Food hygiene, microbiology, and HACCP.

Yer Numarası

TX 537 F67 1998

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

17.

Temel gıda mikrobiyolojisi = Fundamental food microbiology

Yazar

Ray, Bibek. Bhunia, Arun. Heperkan, Dilek.

Yer Numarası

QR115 R391 2016

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

18.

Food microbiology : fundamentals and frontiers

Yazar

Doyle, Michael P. Buchanan, Robert, 1946-

Yer Numarası

QR115 F654 2013

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

19.

Food microbiology and laboratory practice

Yazar

Bell, C., 1946- Neaves, Paul, ort. yaz. Williams, Anthony Philip, 1948- ort. yaz.

Yer Numarası

QR 115 B45 2005

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~2

Rafta:
Kopya:

20.

Food microbiology : a laboratory manual

Yazar

Yousef, Ahmed Elmeleigy. Carlstrom, Carolyn.

Yer Numarası

QR 115 Y686 2003

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

21.

Food microbiology : Fundamentals and frontiers

Yazar

Doyle, Michael P., ed. Beuchat, Larry R., ed. Montville, Thomas J., ed.

Yer Numarası

QR 115 F654 2001

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

22.

Laboratory methods in food microbiology

Yazar

Harrigan, W. F.

Yer Numarası

QR 115 H37 1998

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

23.

Handbook of culture media for food microbiology

Yazar

Corry, Janet E. L., ed. Curtis, G. D. W., ed. Baird, Rosamund M., ed.

Yer Numarası

QR 115 P7 2003

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

24.

Laboratory methods in food and dairy microbiology

Yazar

Harrigan, W. F. McCance, M. E., ed.

Yer Numarası

QR 115 H37 1976

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

25.

Case studies in food microbiology for food safety and quality

Yazar

Pawsey, Rosa K. Royal Society of Chemistry (Great Britain)

Yer Numarası

QR115 .P385 2002

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

26.

Predictive microbiology applied to chilled food preservation = La microbiologie previsionnelle appliquee a la conservation des aliments refigeres : proceedings of conference no 1997/2 of Commission C2 = compte rendu de la conference no 1997/2 de la commission C2 : 16 to 18 June/juin 1997, Quimper, France

Yazar

International Institute of Refrigeration.

Yer Numarası

QR 115 P912 1999

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

27.

Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods

Yazar

Cocolin, Luca. Ercolini, Danilo.

Yer Numarası

TP371.44 .M65 2008

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

28.

Viruses in foods

Yazar

Goyal, Sagar M.

Yer Numarası

QR201.F62 V57 2006

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

29.

Foodborne parasites

Yazar

Ortega, Ynes R.

Yer Numarası

QR201.F62 F66 2006

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

30.

Gıda mikrobiyolojisi

Yazar

Ünlütürk, Adnan. Turantaş, Fulya.

Yer Numarası

QR115 G424 2021

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

31.

Microbial contamination and food degradation

Yazar

Grumezescu, Alexandru Mihai. Holban, Alina Maria.

Yer Numarası

QR115 M537 2018

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

32.

Microbial production of food ingredients and additives

Yazar

Holban, Alina Maria. Grumezescu, Alexandru Mihai.

Yer Numarası

QR115 M37 2017

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

33.

Basic metods for the microbiological analysis of foods

Yazar

Erkmen, Osman, 1955- author

Yer Numarası

QR115 E652 2015

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

34.

Gıda mikrobiyolojisi

Yazar

Tayar, Mustafa. Hecer, Canan.

Yer Numarası

QR115 T23 2013

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~2

Rafta:
Kopya:

35.

Real-time PCR in food science : current technology and applications

Yazar

Rodríguez-Lázaro, David.

Yer Numarası

QP606.D46 R443 2013

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

36.

Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens

Yazar

Hoorfar, J. (Jeffrey) American Society for Microbiology.

Yer Numarası

QR115 R357 2011

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

37.

Gıda mikrobiyolojisi

Yazar

Erkmen, Osman.

Yer Numarası

QR115 G53 2011

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

38.

Gıda mikrobiyolojisi

Yazar

Erkmen, Osman.

Yer Numarası

QR115 .G53 2010

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~2

Rafta:
Kopya:

39.

Introducing food science

Yazar

Shewfelt, Robert L.

Yer Numarası

TP370 S424 2009

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

40.

Mikrobiyoloji

Yazar

Tunail, Nezihe.

Yer Numarası

QR41.2 T926 2009

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

41.

Food-borne viruses : progress and challenges

Yazar

Koopmans, M. P. G. Cliver, Dean O. Bosch, Albert.

Yer Numarası

QR201.F62 F676 2008

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

42.

Listeria, listeriosis, and food safety

Yazar

Ryser, Elliot T. Marth, Elmer H.

Yer Numarası

QR201.L7 R9 2007

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

43.

Foodborne infections and intoxications

Yazar

Riemann, Hans, 1920-, ed. Cliver, Dean O., ed.

Yer Numarası

RC 143 .F66 2006

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

44.

Gıda mikrobiyolojisi uygulamaları

Yazar

Halkman, A. Kadir.

Yer Numarası

QR115 G53 2005

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~2

Rafta:
Kopya:

45.

Testing of genetically modified organisms in foods

Yazar

Ahmed, Farid E., ed.

Yer Numarası

QR 115 .T45 2004

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

46.

Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar

Yazar

Pichhardt, Klaus. Sekin, Yılmaz, çev. Karagözlü, Nural, çev.

Yer Numarası

QW 85 P647 2004

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

47.

Microbiological risk assessment in food processing

Yazar

Brown, Martyn. Stringer, Michael, 1950-

Yer Numarası

QR 115 M4918 2002

Elektronik Erişim

Online http://www.foodnetbase.com/ejournals/books/book_km.asp?id=927

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

48.

Microbiological testing in food safety management

Yazar

Tompkin, R. B., ed.

Yer Numarası

QR 115 I46 2002

Elektronik Erişim

Table of contents http://www.loc.gov/catdir/toc/fy032/2001053529.html

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

49.

Mycotoxins and food safety

Yazar

DeVries, Jonathan W., ed. Trucksess, Mary W., ed. Jackson, Lauren S., ed. American Chemical Society. Meeting. (220th : 2000 : Washington, DC) American Chemical society Symposium "Mycotoxins and Food Safety" (2000 : Washington, D.C.)

Yer Numarası

RA 1242.M94 M93 2002

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

50.

Foodborne pathogens : Hazards, risk analysis, and control

Yazar

Blackburn, Clive de W., ed. McClure, Peter J., ed.

Yer Numarası

RA 601.5 F659 2002

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

51.

Microbial food contamination

Yazar

Wilson, Charles L., ed. Droby, Samir, ed.

Yer Numarası

QR 115 M456 2001

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

52.

Micro-organisms in foods 6 : microbial ecology of food commodities

Yazar

International Commission on Microbiological Specifications for Foods.

Yer Numarası

QR 115 I46 2000

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

53.

Microbial foodborne diseases : mechanisms of pathogenesis and toxin synthesis

Yazar

Cary, Jeffrey W., ed. Linz, John E., ed. Bhatnagar, Deepak, ed.

Yer Numarası

QR 201.F56 M53 2000

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

54.

Natural food antimicrobial systems

Yazar

Naidu, A. S., ed.

Yer Numarası

QR 115 N33 2000

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

55.

COST 914 predictive modeling of microbial growth and survival in foods

Yazar

Roberts, T. A. European Commission.

Yer Numarası

TX 537 C823 1999

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

56.

Microbial ecology of food commodities.

Yazar

International Commission on Microbiological Specifications for Foods.

Yer Numarası

QR 115 M45 1998

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

57.

Handbook of food spoilage yeasts

Yazar

Deak, Tibor. Beuchat, Larry R., ort. yaz.

Yer Numarası

QR 115 D348 1996

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~2

Rafta:
Kopya:

58.

Modern methods in food mycology : Proceedings of the second International Workshop on Standardisation of Methods for the Mycological Examination of Foods, held in Baarn, The Netherlands, 20-24 August, 1990

Yazar

International Workshop on Standardisation of Methods for the Mycological Examination of Foods (2nd : 1990 : Baarn, Netherlands) Samson, Robert A., ed.

Yer Numarası

QR 115 M58 1992

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

59.

Foodborne viruses - a survey of the recent literature

Yazar

Halligan, Aynsley C. Auty, M. A. E., ort. yaz. British Food Manufacturing Industries Research Association.

Yer Numarası

QR 115 H156 1988

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

60.

Food and beverage mycology

Yazar

Beuchat, Larry R., ed.

Yer Numarası

QR 115 F63 1987

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

	{displayName}	{count}
{error}