Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
10 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Whey proteins : from milk to medicine için kapak resmi
Whey proteins : from milk to medicine
Yazar 
Deeth, Hilton, 1945- author. Bansal, Nidhi, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128121245
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Whey processing, functionality and health benefits için kapak resmi
Whey processing, functionality and health benefits
Yazar 
Onwulata, Charles. Huth, Peter (Peter J.) Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0811/2008007432-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780813803845
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Whey Valorization Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation için kapak resmi
Whey Valorization Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation
Yazar 
Poonia, Amrita. editor. Trajkovska Petkoska, Anka. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-5459-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Characterisation of the Mechanical Properties of Heat-Induced Protein Deposits in Immersed Cleaning Systems için kapak resmi
Characterisation of the Mechanical Properties of Heat-Induced Protein Deposits in Immersed Cleaning Systems
Yazar 
Liu, Jintian. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-21849-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Milk proteins : from expression to food için kapak resmi
Milk proteins : from expression to food
Yazar 
Boland, Mike, 1950- editor. Singh, Harjinder, 1957- editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128152515
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Agri-food industry strategies for healthy diets and sustainability : new challenges in nutrition and public health için kapak resmi
Agri-food industry strategies for healthy diets and sustainability : new challenges in nutrition and public health
Yazar 
Barba, Francisco (Francisco J.), editor. Putnik, Predrag, editor. Kova�cevi�c, Danijela Bursa�c, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128172261
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Branched Chain Amino Acids in Clinical Nutrition Volume 2 için kapak resmi
Branched Chain Amino Acids in Clinical Nutrition Volume 2
Yazar 
Rajendram, Rajkumar. editor. Preedy, Victor R. editor. Patel, Vinood B. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4939-1914-7
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Evidence-Based Critical Care için kapak resmi
Evidence-Based Critical Care
Yazar 
Marik, Paul Ellis. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-319-11020-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Food proteins and peptides chemistry, functionality, interactions, and commercialization için kapak resmi
Food proteins and peptides chemistry, functionality, interactions, and commercialization
Yazar 
Hettiarachchy, Navam S.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Engineering aspects of milk and dairy products için kapak resmi
Engineering aspects of milk and dairy products
Yazar 
Coimbra, Jane Selia dos Reis, 1962- Teixeira, Jos ̌A. (Jos ̌Antn̤io), 1957-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: