Başlık:
Olive oil sensory science
Yazar:
Monteleone, Erminio, editor.
ISBN:
9781118332511
9781118332498
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (xx, 367 pages, 16 unnumbered pages of plates).
Yazar Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118332511ebrary http://site.ebrary.com/id/10814720
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 341506-1001 | ONLINE(341506.1) | Arıyor... | Arıyor... |